Options santé chez Buffalo Wild Wings

Buffalo Wild Wings est un restaurant typique qui propose des ailes de poulet dans une variété de saveurs, en plus des commandes telles que des frites, des quartiers de pommes de terre et des bâtonnets de mozzarella frits. Le restaurant propose également des hamburgers, des sandwichs, des crevettes, des côtes et des desserts. Un coup d’œil sur le menu de Buffalo Wild Wings montrera que les options santé sont peu nombreuses, mais que certaines options sont plus saines..

Une assiette d'ailes de buffle. (Image: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Apéritifs

Les entrées peuvent gâcher votre repas avant même que votre entrée arrive, car beaucoup d'entre elles contiennent trop de calories et trop de matières grasses. De nombreux hors-d'œuvre chez Buffalo Wild Wings entrent dans la catégorie des malsains, y compris les nachos ultimes avec 960 calories et 52 g de graisse, et les frites au chili avec 862 calories et 40 g de graisse. Les croustilles tortilla avec deux types de salsa constituent un choix plus faible en calories et en calories, tout comme la quesadilla au poulet grillé, avec 200 calories et un peu plus de 8 g de graisse par portion. Commandez la quesadilla avec la moitié du fromage pour réduire encore plus les matières grasses et les calories..

Salades

Bien que les légumes d'une salade fournissent des fibres, de la vitamine A et du potassium, il est important de porter une attention particulière aux bouchées et aux vinaigrettes. Ils peuvent ajouter une quantité malsaine de graisse, de sel et de calories. Passez des salades comprenant des viandes frites, comme la salade tendre au poulet. Le poulet à lui seul contient 170 calories et 11 g de graisse par tendre. Optez pour la salade de poulet noirci grillé, qui est servi sur un lit de légumes verts frais et ne contient que 320 calories et 8 g de graisse. Commandez votre salade avec la vinaigrette à part. Buffalo Wild Wings propose des vinaigrettes au sésame ranch, françaises légères, balsamiques légères et asiatiques sans gras.

Viandes et Ailes

Chaque aile de Buffalo Wild Wings contient 72 calories et 5 g de graisse. Les ailes désossées contiennent 150 calories et 10 g de graisse dans chaque portion de trois pièces. Votre choix de viande le plus sain est le sandwich au poulet. Commandez-le grillé avec un côté de carottes et de céleri pour remplacer les frites pour 470 calories et 7 g de graisse. Le sandwich vient également avec de la laitue, de la tomate et de l'oignon, ce qui augmente légèrement la valeur nutritive. Une autre option saine est le Naked Tenders, des morceaux de poulet grillé avec une sauce contenant 43 calories et 2 g de graisse par tender..

Ordres secondaires

Les frites avec 280 calories et 10 g de graisse, ainsi que des rondelles d'oignon, 460 calories et 26 g de graisse sont parmi les produits les plus prisés de Buffalo Wild Wings. Passez sur les côtés frits, car ils sont également riches en graisse et en sel. Votre pari le plus sain est le bateau végétarien, un côté de carottes fraîches et de céleri avec une vinaigrette ranch sans gras. Ces légumes sont riches en fibres, en vitamine A et en potassium et ne contiennent que quelques calories par portion. Une salade avec un ranch sans gras est un autre choix qui fournit des vitamines et des minéraux, avec environ 250 calories et 11 g de graisse..