Avantages pour la santé de framboises et de mûres

Lorsque vous recherchez quelque chose pour remédier à une envie de sucré, les fruits constituent une bien meilleure alternative que les biscuits, les pâtisseries et les bonbons au sucre. Les framboises et les mûres offrent de nombreux avantages pour la santé en plus d'être faibles en calories. Les framboises contiennent 64 calories par tasse, tandis que les mûres pèsent 62 par tasse. Cherchez à inclure les deux dans votre alimentation sur une base régulière.

Vignes de mûres et de framboises qui poussent sur un mur. (Image: fabioderby / iStock / Getty Images)

Fruits Avec Fibre

Selon Melina Jampolis, experte en régime alimentaire de CNN, inclure beaucoup de fibres dans votre alimentation est essentiel car elle contribue à améliorer la maîtrise de la satiété et de la glycémie tout en réduisant le cholestérol et la pression artérielle. Les femmes ont besoin d'environ 25 grammes par jour et les hommes de 38 grammes. Une tasse de framboises donne 9,2 grammes de fibres, tandis qu'une tasse de mûres fournit 8,8 grammes. Les deux fournissent environ 35% des besoins quotidiens en fibres d'une femme et 24% des besoins d'un homme..

Antioxydants Actifs

Les antioxydants sont des substances présentes dans les aliments qui aident à lutter contre l'oxydation et les dommages causés par des molécules appelées radicaux libres. Les radicaux libres sont une des principales causes des lésions cellulaires et du vieillissement, mais un apport plus important en antioxydants pourrait les protéger. Tous les fruits contiennent des antioxydants, mais gramme pour gramme, les baies sont l'une des meilleures sources.

Obtenir spécifique

Les framboises et les mûres offrent des avantages nutritionnels en termes de fibres et d'antioxydants, mais chacune a également d'autres avantages. Les deux sont riches en catéchines - un composé qui peut aider à oxyder les graisses. Une étude de l'édition 2012 du "Journal de l'agriculture et de la chimie" a également révélé que la consommation de baies pouvait aider à prévenir le déclin de la fonction cérébrale lié à l'âge. Les deux sont riches en vitamine C, ce qui peut aider à protéger contre les maladies cardiaques, le cancer et l'hypertension artérielle.

Aller bas

L’indice glycémique est une méthode utilisée pour mesurer la mesure dans laquelle un glucide augmente votre glycémie. Les aliments à faible IG entraînent une augmentation beaucoup moins importante de la glycémie, ce qui les rend généralement supérieurs aux aliments à IG élevé. Les deux framboises et les mûres sont un fruit à faible IG, car les baies se situent généralement entre les 20 et 20 ans sur l'indice glycémique, note le nutritionniste Mark Sisson. Les aliments à faible IG sont ceux dont le score est inférieur ou égal à 55.