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    Graines de lin moulues vs. Capsules de graines de lin

    L'huile de lin offre de nombreux avantages pour la santé et peut soulager les bouffées de chaleur et les douleurs mammaires, contrôler le taux de cholestérol et prévenir les maladies du cœur. L'huile de lin est plus bénéfique que la graine de lin pour certaines conditions de santé, telles que l'arthrite. Avant de prendre des produits à base de lin, parlez-en à votre médecin. Le Natural Standard Research Collaboration met en garde contre l'utilisation de l'huile de lin pour les personnes atteintes de troubles de la coagulation, de diabète, de femmes enceintes, de femmes atteintes d'endométriose et d'hommes présentant un risque de cancer de la prostate.

    Cuillère en bois remplie de graines de lin (Image: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)

    Identification

    L'huile de lin, également connue sous le nom d'huile de lin, provient des graines de la plante de lin. L'usine de lin serait originaire d'Égypte et se développe aujourd'hui dans tout le nord-ouest des États-Unis et du Canada. L'huile de lin est disponible sous forme liquide ou gélule et gélule. Il peut être sain pour le corps en raison de sa teneur élevée en oméga-3 et oméga-6 et en acides gras essentiels alpha-linoléniques.

    Usage

    L’achat d’huile de lin sous forme de gel mou ou encapsulé permet d’obtenir un dosage facile à mesurer pour plus de commodité. Ils sont généralement disponibles en dosages de 500 milligrammes et de 1000 milligrammes. Cependant, des doses plus faibles d'huile de lin sous forme liquide sont nécessaires pour obtenir la même teneur en acides gras oméga. Une cuillère à soupe d'huile de lin fournit 7 grammes d'acide alpha-linolénique, ce qui équivaut à une douzaine de gélules de 1000 milligrammes. Un autre facteur à considérer est le goût de l'huile de lin. Les gélules sont souvent plus faciles à avaler et mieux tolérées. Les capsules d'huile de lin sont également plus faciles à transporter au travail ou au gymnase.

    Contenu

    Les ingrédients contenus dans les gélules et les capsules d'huile de lin varient souvent selon le fabricant. De nombreuses huiles de lin sont mélangées à d'autres huiles de base, telles que l'huile d'onagre et l'huile de citrouille. Les gélules et les gels mous sont généralement fabriqués à partir de gélatine, qui provient du tissu conjonctif, des os et de la peau des animaux. Des capsules d'huile de lin à base de gels doux "végétariens" de sources non animales sont disponibles.

    Espace de rangement

    L'huile de lin peut devenir rance et est facilement détruite par la chaleur, la lumière et l'oxygène. L'huile de lin en capsules ou en gels mous est protégée de la lumière et des rayons UV, ce qui contribue à la stabilité de l'huile et à la réduction de la formation de radicaux libres susceptibles de provoquer la rancipation de l'huile..

    Précautions

    Bien que l'huile de lin soit bien tolérée et présente peu d'effets secondaires, le risque d'interactions avec les suppléments diététiques et les médicaments peut présenter un risque. Ces médicaments comprennent des anticoagulants, tels que la warfarine et l’aspirine, des médicaments hypoglycémiants, notamment l’insuline, la cyclosporine, des médicaments hypocholestérolémiants et des anti-inflammatoires..