Fruit Roll Up Ingrédients

General Mills produit des Fruit Roll-Ups, une collation aromatisée aux fruits qui ressemble au cuir de fruit en apparence et en texture, mais sans valeur nutritionnelle. Les Roll-Ups sont sans gluten et sans gras. C'est une nouvelle collation pour les enfants qui contient de la vitamine C ajoutée. Sur le plan nutritionnel, il s'agit peut-être d'une meilleure collation que les bonbons, mais les roulés aux fruits ne se comparent pas très bien aux fruits frais ou secs..

Poires et pommes sur une table en bois rustique (Image: inaquim / iStock / Getty Images)

Ingrédients

Les ingrédients contenus dans les roll-ups aux fruits énumérés dans la boîte du paquet de variétés de roll-ups comprennent les poires à base de concentré, le sirop de maïs, le sirop de maïs séché, le sucre et l'huile de coton partiellement hydrogénée. Fruit Roll-Ups contient également 2% ou moins de 2% d'acide citrique, citrate de sodium, monoglycérides acétylés, pectine de fruits, dextrose, acide maltique, acide ascorbique, arôme naturel et les colorants alimentaires suivants: bleu 1, rouge 40 et jaunes 5 et 6.

Nutrition

Un fruit Roll-Up contient 50 calories. Il contient 1 g de matières grasses - mais pas de graisses saturées ou trans - 12 g de glucides totaux, dont 7 g de sucre et 0 protéine. Un roll-up contient 10% de l'apport journalier recommandé en vitamine C.

Considérations

Ne consommez que des roulés aux fruits à l'occasion, car ce sont principalement des calories vides. Les glucides raffinés contenus dans cette collation, qui proviennent du sirop de maïs et du sucre, manquent de vitamines essentielles, de minéraux et d'autres nutriments..

Des alternatives

Pour une collation plus dense en nutriments, envisagez les fruits frais ou les fruits secs. Par exemple, une demi-tasse de tranches de poires fraîches contient 41 calories, 2 g de fibres alimentaires et 11 g de glucides, dont 6 g de sucre. Les tranches de poires fraîches contiennent également du potassium, de la vitamine C et plusieurs micronutriments. Un quart de tasse de pruneaux contient 112 calories, 29 g de glucides, dont 15 g de sucre et 3 g de fibres alimentaires. Les pruneaux contiennent également de la vitamine A, du calcium, du fer, du potassium et plusieurs micronutriments.