Les aliments qui causent de la douleur dans le côlon

À moins d'intoxication alimentaire, certains aliments ne provoquent pas de douleurs du colon dans un système digestif sain et normal. Si vous souffrez d'une maladie telle que colite, diverticulite ou syndrome du côlon irritable, toutefois, certains aliments et habitudes alimentaires peuvent déclencher des douleurs du côlon. En plus de rechercher tout traitement médical nécessaire, une alimentation saine et limitée en ces aliments peut aider à prévenir ou à atténuer les poussées de symptômes. Avant d’apporter des changements importants à votre alimentation, consultez votre médecin..

Les aliments gras, épicés, riches en fibres et faibles en fibres peuvent contribuer à la douleur du côlon. (Image: kaspiic / iStock / Getty Images)

Grains rafinés

Les fibres peuvent jouer un rôle important dans la gestion de la douleur du côlon, car elles aident votre intestin à fonctionner correctement. Il adoucit et facilite également la libération des selles dans votre tube digestif. Étant donné que les grains raffinés perdent des fibres au cours du traitement, une consommation excessive peut entraîner des douleurs au colon et des problèmes connexes, tels que la constipation. En tant qu'aliments à haute glycémie, ce qui signifie qu'ils ont un impact considérable sur votre glycémie, les grains raffinés peuvent également provoquer une inflammation. Le centre médical de l'Université du Maryland recommande d'éviter les aliments raffinés, tels que le pain blanc, pour améliorer les symptômes du SCI et de la colite. Les solutions de remplacement nutritives comprennent l'avoine, le riz brun, le quinoa et le pain, les pâtes et les céréales à 100% de grains entiers..

Fruits et légumes riches en fibres

Dans certains cas, les aliments riches en fibres aggravent la douleur du côlon liée au SCI ou à la colite, en particulier en cas de diarrhée causée par une inflammation ou si vous avez suivi un régime pauvre en fibres. Évitez les aliments riches en fibres, comme les haricots, les lentilles, le brocoli et les pommes, lors d'épisodes de diarrhée. Ajoutez ensuite progressivement des sources de fibres à votre alimentation pour voir comment votre corps réagit. Si les légumes aggravent vos symptômes, l'UMMC recommande de les cuire à la vapeur ou de les cuire au four au lieu de les manger crus.

Viande grasse et produits laitiers

La viande et les produits laitiers riches en matières grasses sont des sources importantes de graisses saturées qui peuvent contribuer à la douleur du côlon en provoquant une inflammation. Réduire la consommation de viande rouge et utiliser des aliments plus maigres pour la fabrication de protéines, tels que le poisson d'eau froide et le tofu, peut aider à soulager la douleur et d'autres symptômes du SII, selon l'UMMC. Limiter les produits laitiers peut aider à gérer la douleur de la colite en réduisant la diarrhée. Les produits laitiers riches en matières grasses et inflammatoires à limiter comprennent le beurre, la crème épaisse, le lait entier et le cheddar.

Aliments frits et pâtisseries commerciales

Les aliments frits, tels que les pâtisseries et les frites, et les produits de boulangerie fabriqués commercialement, tels que la croûte à tarte, la pâte à pizza et les biscuits, contiennent généralement des acides gras trans, qui peuvent aggraver la douleur du côlon associée à l'inflammation. Évitez les aliments énumérant de l’huile végétale partiellement hydrogénée - un autre nom pour les gras trans - figurant sur la liste des ingrédients. Les aliments frits apportent également des graisses saturées à votre alimentation. Par conséquent, même si un aliment tel que les bâtonnets de mozzarella ou les beignets ne contient pas d'huile hydrogénée, limitez-le ou évitez-le..

Aliments épicés, caféine et alcool

Les aliments épicés peuvent aggraver la douleur causée par la colite. Si les aliments épicés aggravent vos symptômes, évitez les plats tels que les currys épicés, la nourriture mexicaine, la salsa et les piments forts. Assaisonner les aliments avec des herbes moins épicées, comme le curcuma, pourrait avoir des effets anti-inflammatoires. La caféine et l'alcool pourraient aggraver la douleur liée au SCI et à la colite. Sinon, une consommation modérée d'alcool pourrait aider à réduire l'inflammation.

Intolérances alimentaires et allergies

Si vous êtes intolérant à un aliment, votre système digestif réagit de manière dure, provoquant des symptômes tels que nausées, douleurs abdominales, ballonnements et douleurs provoquées par des gaz. Lorsque vous êtes allergique, la consommation des aliments provoque des réactions du système immunitaire, pouvant déclencher des douleurs abdominales, des diarrhées, des éruptions cutanées et des problèmes respiratoires. Le lactose, le sucre naturel présent dans le lait de vache, est le principal responsable de l'intolérance, selon la clinique de Cleveland. La plupart des allergies alimentaires concernent le lait de vache, les œufs, les noix à thé, les arachides, le blé, le poisson ou les fruits de mer. Vous pouvez également être intolérant au gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle. Pour déterminer si vous avez une allergie alimentaire ou une intolérance alimentaire, consultez votre médecin..