Prendre des suppléments d'huile de poisson entraîne-t-il un gain de poids?
Les suppléments d'huile de poisson sont une riche source d'acides gras oméga-3, en particulier d'EPA et de DHA. Parce qu’ils confèrent divers bienfaits pour la santé, l’EPA et le DHA ont fait l’objet d’un examen scientifique approfondi. Les acides gras oméga-3 ont été associés à une réduction du risque de maladie cardiaque et peuvent avoir des effets bénéfiques sur la maladie d'Alzheimer, la polyarthrite rhumatoïde, la maladie inflammatoire de l'intestin et un certain nombre d'autres maladies chroniques. Le rôle des oméga-3 dans la gestion du poids est moins clair et certaines personnes se demandent même si les suppléments d'huile de poisson peuvent entraîner une prise de poids..
Capsules d'huile de poisson renversées d'une bouteille (Image: Hunterann / iStock / Getty Images)Les fonctions
L'EPA et le DHA jouent un rôle clé dans divers processus métaboliques de votre corps. Ils réduisent l'inflammation en concurrençant d'autres acides gras pour obtenir des enzymes qui synthétisent des produits chimiques inflammatoires. En outre, les acides gras oméga-3 sont convertis en protectines, en résolvines, en lipoxines et en marésines, qui réduisent tous activement l'inflammation de vos tissus. Les oméga-3 aident à réduire votre taux de triglycérides, réduisant ainsi vos risques de stéatose hépatique, de syndrome métabolique et de diabète de type 2. En fait, un médicament d'ordonnance contenant des esters oméga-3 concentrés est maintenant disponible pour traiter les niveaux élevés de triglycérides..
Les calories
L'American Heart Association recommande aux Américains de consommer au moins 500 mg d'acides gras oméga-3 par jour, provenant de poissons gras ou de suppléments. Le métabolisme de 1 g de graisse produit 9 calories. Par conséquent, consommer la dose recommandée d'oméga-3 conférerait 4,5 calories par jour, soit une contribution insignifiante à votre apport calorique total. Cependant, les suppléments d'huile de poisson contiennent d'autres graisses que les oméga-3. Une portion d'un supplément d'huile de poisson peut contenir 2,5 à 3 g de matières grasses totales, ou 22,5 à 27 calories, soit l'équivalent de moins de 2 cuillerées à thé de sucre..
Perte de poids
En raison de leurs effets souhaitables, les acides gras oméga-3 ont été étudiés pour leur utilisation potentielle dans le traitement de l'obésité. Plusieurs études ont fait allusion à un avantage de perte de poids lié à la prise de suppléments d'huile de poisson. Cependant, le numéro de février 2011 de "L'American Journal of Clinical Nutrition" a démontré que les acides gras oméga-3 n'étaient pas une aide efficace à la perte de poids chez des individus en surpoids qui étaient par ailleurs en bonne santé. Par conséquent, on ne sait toujours pas si une supplémentation en acides gras oméga-3 pourrait être utile pour perdre du poids, mais rien n'indique que la consommation d'huile de poisson entraîne une prise de poids..
Considérations
La consommation quotidienne d'au moins 500 mg d'EPA et de DHA provenant d'huile de poisson est associée à des bénéfices significatifs pour la santé. Les suppléments d'huile de poisson n'ont pas été associés à la prise de poids; Il existe plutôt des preuves, même contradictoires, que les acides gras oméga-3 pourraient aider certaines personnes à perdre du poids. Par rapport à votre apport quotidien total, les calories supplémentaires tirées d'un supplément typique d'huile de poisson sont sans importance..