Ai-je besoin de sel supplémentaire lorsque je transpire beaucoup?

Le sel, ou chlorure de sodium, est la principale source alimentaire de sodium, un minéral électrolytique essentiel au maintien de l'équilibre hydrique dans le corps. Le sel contient 40% de sodium en poids. Comme une trop grande quantité de sodium dans votre alimentation peut avoir des conséquences négatives sur la santé, les médecins vous déconseillent de consommer plus d'une c. de sel par jour, selon MedlinePlus. Cependant, les personnes qui transpirent excessivement, comme les athlètes, ont besoin d'un peu plus de sel alimentaire que les personnes qui transpirent moins.

Un homme essuie la sueur de son visage après un entraînement. (Image: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)

Besoins en sodium et transpiration

La plupart des gens n'ont pas besoin d'ingérer du sel supplémentaire pour remplacer le sodium perdu par la transpiration. Selon l'Institute of Medicine, l'apport suffisant en sodium de 1,5 g par jour est suffisant pour répondre aux besoins de perte de transpiration des adultes âgés de 18 à 50 ans qui suivent un régime équilibré et qui pratiquent une activité physique recommandée. Cependant, les personnes qui transpirent excessivement en raison d'activités physiques intenses ou de l'exercice dans des climats humides peuvent nécessiter plus que l'IA. L'apport quotidien en sodium ne doit pas dépasser la limite supérieure de 2,3 g par jour, toutefois.

Remplacement du sel chez Atheletes

Les individus tels que les athlètes d'endurance impliqués dans des exercices de longue durée et d'intensité élevée peuvent bénéficier de la consommation d'un peu plus de sel dans leur alimentation. Selon le Conseil du président sur la condition physique et le sport, la plupart des exercices qui transpirent ne nécessitent pas de remplacement du sel, car la sueur contient environ 99% d'eau et moins de 1% d'électrolytes. Toutefois, lors d’une activité continue de plus de deux heures, en particulier dans les environnements chauds, une boisson sportive fournissant du sel et un autre électrolyte, le potassium, peut être bénéfique, note le Council on Fitness..

Attention

Le régime américain est riche en sel et la plupart des gens en consomment plus qu'il n'en a besoin. Consommer une quantité excessive de sodium peut entraîner une hypertension artérielle ou l'hypertension, facteur de risque d'autres problèmes de santé graves. Selon l'American Heart Association, vous ne réalisez peut-être pas la quantité de sodium que vous absorbez dans votre alimentation. En effet, 75% de l'apport en sodium de l'Amérique provient du sel ajouté aux aliments transformés par les fabricants. La sauce tomate, les condiments, les soupes et les aliments en conserve sont des sources majeures de sodium alimentaire.

Eau

Le nutriment que vous devez le plus remplacer lorsque vous transpirez est de l'eau. Selon MedlinePlus, il est possible de perdre jusqu'à plusieurs litres de sueur en une heure d'activité physique. Ces liquides doivent être remplacés pour éviter la déshydratation. Selon l'Institute of Medicine, tous les adultes, quelle que soit leur activité physique, ont besoin d'au moins 3,7 litres (125 oz) d'eau par jour. Buvez beaucoup d'eau avant, pendant et après l'exercice, même si vous n'avez pas soif, avertit MedlinePlus. Une urine claire, par opposition à une urine jaune ou foncée, est un bon indicateur que vous êtes bien hydraté.