Est-ce que je bois de la bière froide et plate au gingembre pour soigner un virus de l'estomac?
Le gingembre est recommandé comme traitement pour les maux d'estomac au moins depuis l'époque du médecin grec Dioscorides. Le gingembre est un remède maison courant contre les nausées et les vomissements. On le voit souvent au chevet des personnes souffrant d’intoxication alimentaire, de gastro-entérite, de nausées matinales ou des complications de la chimiothérapie. Beaucoup de gens le trouvent apaisant pour l'estomac et un moyen facile de reconstituer leurs fluides et leurs électrolytes. De nombreux médecins sont également d'accord - mais avec des réserves.
Gingembre
Selon Chau Che, médecin résident du centre médical de l'Université de New York, les gingérols contenus dans la racine de gingembre pourraient aider à réguler les mouvements des muscles gastro-intestinaux, en aidant à maintenir un mouvement descendant tout en inhibant le mouvement ascendant qui provoque les vomissements. Le galanolactose peut également inhiber les vomissements en bloquant les voies neurales qui déclenchent le centre émétique du cerveau et en neutralisant les radicaux libres qui stimulent les maux d'estomac. Cependant, des études sur l'efficacité du gingembre dans la réduction des vomissements ont donné des résultats mitigés. Dans une étude publiée dans un numéro de 2004 du "Journal international de gynécologie Caner", le gingembre a eu autant de succès qu'un anti-émétique. Cependant, selon une autre étude publiée dans un numéro de 2009 de "Supportive Care in Cancer", le gingembre ne provoquait aucune amélioration significative lors de la prise avec l'antiémétique. Indépendamment de l'effet du gingembre, la plupart des bières au gingembre contiennent peu ou pas de vrai gingembre. Cependant, la bière est facile à digérer, ce qui en fait une boisson apaisante susceptible de rester en retrait.
Carbonatation
Selon Health Guidance.com, les boissons gazeuses peuvent provoquer la formation de bulles de gaz dans l'estomac, susceptibles de perturber davantage le système digestif. Pour cette raison, vous ne devriez jamais boire du soda au gingembre tout droit sorti de la canette. Toujours lui permettre de rester à la température ambiante jusqu'à ce que le fizz a disparu. Vous pouvez également le verser d'un verre à un autre plusieurs fois pour accélérer la libération du dioxyde de carbone dans l'air. Lorsque la boisson a un goût «à plat», il est sécuritaire de la consommer.
Boissons froides
Les liquides très froids peuvent choquer le système digestif et ne sont pas un bon traitement pour les maux d'estomac. Laissez le soda au gingembre revenir à la température ambiante avant de le boire. Évitez également d'ajouter de la glace à votre boisson. Si vous conservez quelques canettes sur une étagère plutôt que dans le réfrigérateur, elle sera prête à boire presque immédiatement quand vous le voudrez.
Quand et comment boire
L'Université du Michigan recommande de ne pas boire du soda au gingembre ou d'autres liquides avant plusieurs heures après avoir vomi. Si les vomissements ralentissent ou diminuent, essayez d’abord des gorgées d’eau jusqu’à ce que vous voyiez s’il restera bas. Après cela, vous pouvez passer au soda au gingembre. Sirotez lentement pour éviter de surcharger votre estomac. Les petites gorgées fréquentes sont plus efficaces que les longs verres peu fréquents. Ne comptez pas uniquement sur votre soif pour juger de la fréquence à laquelle vous devez boire, mais si la pensée, le goût ou l'odeur de la bière augmente la nausée, attendez plus tard. Cependant, une fois que vous pouvez le réduire, prenez une gorgée toutes les 20 à 30 minutes pour commencer à reconstituer vos fluides..