Les amandes créent-elles des gaz intestinaux?

Bien que manger des amandes avec modération ne produise probablement pas de gaz, en manger un trop grand nombre peut provoquer des gaz si votre régime alimentaire contient une grande quantité d'aliments causant des gaz. La fibre dans les amandes peut être gazeuse si elle est consommée en excès. Cependant, si vous avez des problèmes de gaz intestinaux chroniques, ce n'est probablement pas uniquement à cause des amandes..

Un gros plan d'amandes crues. (Image: Sagar Heerani / iStock / Getty Images)

Fibre Aux Amandes

Les fibres peuvent causer des gaz, surtout si vous en mangez beaucoup. Ainsi, lorsque vous consommez des amandes dans le cadre d'un régime riche en fibres, vous pouvez ressentir des gaz. Une portion de 1 once, soit environ 23 amandes, fournit 3,5 grammes de fibres alimentaires. L'American Heart Association recommande de consommer environ 25 grammes de fibres par jour, et une alimentation riche en fibres contient de 25 à 30 grammes de fibres par jour, note l'Université de Californie à San Francisco..

Quand ils causent du gaz

Si vous n'êtes pas habitué à manger des amandes et que vous en consommez soudainement une grande quantité - et que, par conséquent, votre consommation de fibres augmente soudainement - vous risquez d'avoir des gaz, au moins temporairement. Le centre médical de l'Université de New York, Langone, indique qu'une augmentation soudaine de la consommation de fibres peut causer des gaz, mais une augmentation progressive de la consommation de fibres alimentaires, associée à une consommation excessive d'eau, peut aider à éviter les effets secondaires de l'augmentation soudaine de la consommation de fibres, tels que gaz, ballonnements, crampes et diarrhée.

Aliments riches en fibres

Le dégagement gazeux est souvent causé par la consommation de nombreux aliments riches en fibres par rapport aux amandes - ou par la prise de suppléments de fibres alimentaires. Les choix riches en fibres comprennent les fruits, les légumes, les noix, les graines, les grains entiers et les légumineuses. Par exemple, une tasse de pois verts fournit environ 9 grammes de fibres, 1 tasse de haricots Pinto contient plus de 15 grammes et 2 cuillères à soupe de poudre de psyllium moulue fournissent 12 grammes de fibres alimentaires..

Aliments causant du gaz

Si vous ressentez des gaz intestinaux et que vous consommez des quantités d'amandes faibles à modérées, il est probable que d'autres composants de votre régime alimentaire puissent en être la cause. Selon le Centre national d'information sur les maladies digestives, les aliments générateurs de gaz peuvent comprendre les haricots, les pommes, les poires, les pêches, les céréales complètes - comme le son et le blé entier - soda, jus de pomme, jus de poire, lait, fromage, yogourt, glace crème, aliments emballés, chou, choux de Bruxelles, champignons, brocoli, chou-fleur, asperges, artichauts, oignons et bonbons sans sucre fabriqués à l'aide d'édulcorants artificiels - tels que le xylitol, le mannitol et le sorbitol. Certains de ces aliments, y compris les amandes, peuvent produire des gaz en raison d'une intolérance alimentaire à cet aliment spécifique..