Plan de régime avec glomérulonéphrite
La glomérulonéphrite est un type de maladie rénale caractérisée par une inflammation des mécanismes de filtrage dans les reins, appelée glomérule. Lorsque les glomérules sont enflammés, ils ne peuvent pas éliminer efficacement les déchets et les liquides du sang. Pour contrôler la quantité de déchets dans votre sang, vous devez suivre le plan d'alimentation élaboré en consultation avec votre médecin..
Une salade de chou fraîchement préparé. (Image: ehaurylik / iStock / Getty Images)Protéine
La digestion des protéines entraîne la formation d'un déchet appelé urée. Normalement, l'urée se rend dans les vaisseaux sanguins jusqu'aux reins où elle est expulsée du corps par les urines. Si vous souffrez de glomérulonéphrite, vos reins ne peuvent pas éliminer correctement l'urée du sang. L'urée dans le sang met les reins à rude épreuve, aggravant ainsi votre état. Consommer trop de protéines peut aussi causer une accumulation de l'urée dans votre sang. Étant donné que les protéines remplissent diverses fonctions dans votre corps, y compris la croissance musculaire et la réparation des tissus, il est important que vous ne limitiez pas trop votre apport en protéines. Travaillez en étroite collaboration avec une diététiste pour déterminer exactement la quantité de protéines dont vous avez besoin et faites de votre mieux pour atteindre vos objectifs quotidiens..
Sodium
Le sodium aide à réguler la quantité de liquide dans votre corps. Si votre sang contient trop de sodium, vos reins retiennent l'eau, ce qui augmente votre volume sanguin et peut augmenter votre tension artérielle. Une pression artérielle élevée exerce une pression excessive sur vos reins, aggravant ainsi votre maladie rénale. Si vous souffrez de glomérulonéphrite, votre diététiste pourrait vous recommander une restriction en sodium. Lorsque vous réduisez votre consommation de sodium, évitez d'ajouter du sel aux aliments, ainsi qu'aux aliments en conserve, aux aliments transformés, aux collations salées et aux viandes transformées, comme le bacon et le jambon. Vous pouvez utiliser des herbes fraîches et des épices sans sodium à la place du sel, mais n'utilisez pas de substituts du sel, qui remplaceraient le sodium par du potassium.
Potassium
En cas d'insuffisance rénale, ils ne peuvent pas filtrer correctement les quantités excessives de potassium dans le sang. Si les niveaux de potassium deviennent trop élevés, cela peut perturber le bon fonctionnement des muscles et des nerfs, provoquant des battements de coeur irréguliers et même une crise cardiaque. Pour éviter que le potassium s'accumule trop dans votre sang, votre diététiste vous recommandera de réduire votre consommation d'aliments riches en potassium, tels que les bananes, les patates douces, les oranges, les épinards, les tomates, les noix, les légumineuses et les produits laitiers.
Les fluides
Dans les derniers stades de la glomérulonéphrite, vous pouvez être soumis à une restriction hydrique. Lorsque vos reins sont endommagés, ils ne peuvent pas éliminer l'excès de liquide de votre corps. En conséquence, du liquide peut s'accumuler dans les tissus de votre corps, provoquant un œdème, qui est un gonflement généralisé dû à une trop grande quantité de liquide. La quantité de liquide que vous êtes autorisé à consommer dépend de votre niveau de fonction rénale.
