Compteur de glucides pour les boissons alcoolisées

Si vous êtes diabétique ou si vous êtes juste attentif à votre régime alimentaire, le suivi de votre consommation de glucides fait probablement partie de votre vie. Et même si vous connaissez peut-être le nombre approximatif de glucides dans vos aliments, des questions peuvent survenir lorsque vous passez une soirée entre amis ou sirotez une boisson alcoolisée à la maison avec votre proche. Une compréhension de base des glucides dans les boissons alcoolisées vous aide à savoir ce que vous pouvez boire dans les limites de votre plan de repas.

Une femme et un homme boivent de l'alcool. (Image: Kane Skennar / Photodisc / Getty Images)

Bière régulière et légère

Si vous aimez prendre quelques bières avec vos amis, la règle importante à retenir est que la bière ordinaire contient plus de glucides par portion que la bière légère. Selon le ministère de l’Agriculture des États-Unis, une portion de bière ordinaire de 12,5 onces contient environ 12,6 grammes de glucides. La bière légère, cependant, ne contient que 5,8 grammes de glucides dans à peu près la même taille. Cette tendance est constante quelle que soit la marque de bière que vous aimez.

Vin blanc

Bien que la valeur glucidique du vin diffère légèrement selon les marques, divers types de vin blanc ont généralement le même nombre de glucides. Une portion de 5 onces de vin de table blanc contient 3,8 grammes de glucides. Une portion de Riesling, par exemple, contient un peu plus de glucides que Chardonnay. Les portions de cinq onces des deux types de vin blanc contiennent respectivement 5,5 grammes et 3,2 grammes.

Vin rouge

Le vin rouge contient un nombre similaire de glucides par portion que le vin blanc. Selon l'USDA, une portion de 5 onces de vin de table rouge contient 3,8 grammes de glucides, ce qui équivaut à une portion de vin de table blanc. Le nombre de glucides de divers types de vin rouge ne varie pas de manière significative. Une portion de 5 onces de merlot contient 3,7 grammes de glucides, et la même portion de Zinfandel en contient 4,2 grammes.

Spiritueux distillés

Les spiritueux distillés ne contiennent pas de glucides par portion. Que vous choisissiez de la vodka, du rhum, du gin ou du whisky, toute portion de l’alcool ne contient pas de glucides. Le nombre de glucides d'une boisson composée peut toutefois être particulièrement élevé. Si vous aimez le mélange de rhum et de cola, par exemple, notez qu'une portion de 4 onces de cola contient 13 grammes de glucides. Si vous comptez vos glucides, choisissez une version diététique de votre soda préféré, car les versions diététiques sont moins riches en glucides..