La vitamine C peut-elle causer des problèmes d'estomac?

Votre corps ne peut pas stocker de vitamine C et vous devez donc en consommer plus chaque jour pour vous assurer de respecter l'apport journalier recommandé, ou ANR. Bien que cette vitamine soit considérée comme non toxique, la prise de doses élevées peut causer des problèmes d’estomac tels que diarrhée, vomissements et crampes, ainsi que d’autres effets indésirables. Informez votre médecin si vous ressentez ces symptômes et parlez-lui avant de commencer à prendre de nouveaux suppléments..

Si votre alimentation est riche en produits et en jus, vous devriez pouvoir respecter votre RDA pour la vitamine C. (Image: MikeyGen73 / iStock / Getty Images)

RDA et sources de nourriture

Si vous mangez une alimentation saine et équilibrée, riche en produits et en jus, vous devriez pouvoir respecter votre ANR pour la vitamine C sans prendre de suppléments. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, le RDA est de 75 mg, et de 90 mg pour les hommes. Vous pouvez rencontrer ces quantités en consommant des aliments tels que du jus d'orange, des fraises, des poivrons, du brocoli, de la mangue, des canneberges, des épinards et du chou. Essayez de manger ces aliments crus ou légèrement cuits, car la chaleur, la lumière et l’air peuvent détruire la vitamine C.

Qui a besoin de suppléments?

De faibles niveaux de vitamine C peuvent entraîner de nombreux problèmes de santé, tels qu'une peau rugueuse, des saignements des gencives, des ecchymoses faciles et une diminution du fonctionnement de votre système immunitaire. Bien qu'une déficience réelle en cette vitamine soit rare dans les pays développés, certaines personnes courent un plus grand risque et peuvent avoir besoin de prendre des suppléments. Ceux-ci incluent les fumeurs ou ceux qui sont exposés à la fumée secondaire, les personnes qui ne mangent pas une variété d'aliments et ceux qui souffrent de maladies telles que le cancer, les maladies du rein ou la malabsorption. Discutez des suppléments avec votre médecin si vous appartenez à l'une de ces catégories ou si vous êtes préoccupé par votre apport en vitamine C.

Problèmes d'estomac et autres effets secondaires

La limite supérieure tolérable de vitamine C pour les adultes des deux sexes est de 2 000 mg par jour, selon Katherine Zeratsky, R.D., L.D. de la clinique Mayo. Si vous prenez plus que cela, vous risquez d'avoir des problèmes d'estomac et des troubles digestifs, ainsi que des brûlures d'estomac, des maux de tête, de l'insomnie et des calculs rénaux. En outre, si vous souffrez d'hémochromatose, une maladie qui entraîne une accumulation excessive de fer dans votre corps, un apport élevé en vitamine C peut aggraver cette situation, entraînant des lésions des tissus de votre corps..

Remèdes et considérations

Si vous développez des problèmes d'estomac ou d'autres effets secondaires liés à la prise de suppléments de vitamine C, demandez à votre médecin de diminuer votre dose. Les symptômes devraient s'atténuer dès que vous commencez à consommer moins de vitamine. Discutez toujours des nouveaux suppléments avec un professionnel de la santé avant de commencer à les consommer. Parlez-lui de vos problèmes de santé ou des médicaments que vous prenez, car ils peuvent interagir avec les suppléments de vitamine C.