Est-ce que trop de vitamine B peut causer des fourmillements?

Les vitamines B constituent un groupe diversifié de nutriments que l’on trouve couramment ensemble dans les aliments. Ils sont tous solubles dans l'eau, ce qui signifie que les excès alimentaires sont généralement facilement éliminés dans les urines. La plupart des vitamines B ne sont pas bien stockées dans votre corps, vous devez donc en consommer régulièrement. Des quantités relativement importantes de vitamines B individuelles sont généralement bien tolérées, mais une vitamine B - la pyridoxine - peut provoquer des picotements lorsqu'elle est prise à fortes doses pendant une période prolongée. Demandez à votre médecin quelles sont les meilleures doses de vitamines B pour vous..

Les fonctions

En général, les vitamines B servent de cofacteurs aux enzymes qui catalysent la production d’énergie dans votre corps. Les vitamines B participent à la conversion des glucides en glucose, qui est la principale source de carburant de vos cellules, et jouent un rôle déterminant dans le métabolisme des acides aminés, des protéines et des graisses. Les vitamines B aident à garder la peau, les cheveux, les muqueuses, le foie, le tractus gastro-intestinal et les yeux en bonne santé, et plusieurs vitamines B sont essentielles au bon fonctionnement du système nerveux. Cependant, trop de pyridoxine, ou vitamine B6, a été associée à des lésions nerveuses.

Névrite

Selon le Dr Elson Haas, directeur du centre médical préventif de Marin à San Rafael, Californie, la pyridoxine peut provoquer une névrite périphérique lorsqu'elle est prise à forte dose - plus de 2 000 milligrammes par jour - pendant de longues périodes. La névrite périphérique se caractérise par des picotements, une perte de sensation de vibration et une faiblesse des mains et des pieds. Il est généralement réversible à l'arrêt de la pyridoxine à forte dose, mais la récupération peut être lente et, chez certaines personnes, des picotements et d'autres déficits sensoriels sont persistants..

Pyridoxine Paradox

La pyridoxine est nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux et une carence en pyridoxine entraîne une neuropathie périphérique produisant des symptômes similaires à ceux de la névrite provoquée par une toxicité de la pyridoxine. Bien que la pyridoxine soit bien tolérée à des doses allant jusqu'à 200 milligrammes par jour, à des doses plus élevées, votre corps ne peut pas facilement convertir la pyridoxine en sa forme biologiquement active, le phosphate de pyridoxal. Il en résulte une accumulation de pyridoxine dans votre circulation sanguine et vos tissus. Selon une étude publiée dans le numéro de juin 2008 de "Journal of Veterinary Medicine", un excès de pyridoxine endommage les nerfs sensoriels et blesse les ganglions sensoriels, ou centres nerveux, de la moelle épinière..

Recommandation

La plupart des vitamines du groupe B ne causent pas de lésions nerveuses, même à fortes doses. Cependant, la pyridoxine a été associée à une névrite périphérique caractéristique, qui survient généralement lors d'une prise prolongée de doses élevées, généralement entre 2 et 5 grammes par jour. Les apports nutritionnels recommandés en vitamine B6 - les quantités nécessaires pour prévenir une carence - varient de 100 microgrammes par jour pour les nourrissons à 2 milligrammes pour les mères allaitantes. En raison du potentiel de pyridoxine pour causer des lésions au système nerveux, l’Institute of Medicine établissait en 1998 une limite maximale tolérable pour la vitamine B6 à 100 milligrammes par jour. Votre médecin ou un nutritionniste peut vous aider à déterminer si vous avez besoin de vitamines B supplémentaires..