Puis-je manger du fromage de chèvre si mon bébé est allergique au lait?
L'allaitement est un moyen éprouvé de fournir à votre bébé une alimentation saine et sans danger pendant ses premiers mois de vie. Cependant, les nouvelles mères peuvent être amenées à éviter certains aliments, tels que les produits laitiers, lorsqu’elles allaitent leur bébé, car ils lui causent une détresse ou des réactions allergiques plus graves. Les nourrissons allergiques aux produits laitiers réagissent en recevant une ou plusieurs des protéines de lait courantes, telles que la caséine ou le lactosérum, par le biais du lait maternel de leur mère. La plupart des allergies au lait standard concernent les produits à base de lait de vache, mais un nourrisson présentant une allergie au lait peut également réagir au lait de soja ou de chèvre, ou à des produits à base de lait de soja.
Une mère tenant son bébé nouveau-né. (Image: Images TongRo / Images TongRo / Getty Images)Allergies et allaitement
L'allaitement est reconnu comme un moyen d'aider les enfants à développer un système immunitaire fort. Cependant, toutes les allergies ne peuvent être prévenues et si votre nourrisson a des allergies à certaines substances alimentaires, il peut réagir à la présence de ces substances dans le lait maternel de sa mère. Lorsque des allergies au nourrisson sont suspectées, votre pédiatre vous conseillera probablement d'éviter les aliments qui semblent causer des problèmes à votre bébé. Elle peut également faire des tests cutanés ou sanguins pour déterminer exactement quelles substances posent des problèmes au bébé..
Allergies au lait infantile
Les allergies infantiles au lait et aux produits laitiers sont généralement causées par les protéines contenues dans le lait plutôt que par le lactose. Cela signifie que pratiquement tous les produits contenant ces protéines, notamment la caséine et le lactosérum, peuvent provoquer des symptômes d'allergie. Le lait et les produits laitiers d'ovins et de caprins peuvent également provoquer une réaction allergique, selon le personnel de la clinique Mayo. Certains bébés allergiques au lait sont également allergiques aux produits à base de lait de soja. L'allergie au lait est l'une des allergies alimentaires les plus courantes chez les enfants, et la plupart d'entre elles dépassent l'allergie au cours des trois premières années de la vie..
Symptômes et options de traitement
Les symptômes des allergies au lait infantile varient en fonction de la gravité de l’allergie. Les symptômes d'une allergie grave au lait peuvent apparaître quelques minutes après la consommation de lait maternel avec des traces de protéines de lait; d'autres symptômes peuvent prendre plus de temps à se développer. Les symptômes d'allergie au lait comprennent généralement l'urticaire, une respiration sifflante et des vomissements. Des éruptions cutanées, des yeux larmoyants, des éternuements et d’autres symptômes gastro-intestinaux peuvent également se produire. La meilleure option consiste pour la mère qui allaite à éviter de consommer des produits contenant des protéines de lait. Cela inclut tous les produits laitiers à base de lait de vache, de brebis ou de chèvre, y compris le fromage de chèvre. Si les protéines du lait sont ingérées par inadvertance et transmises au bébé par le lait maternel, votre médecin pourra vous recommander un antihistaminique pour le bébé. Les réactions anaphylactiques graves nécessitent un traitement médical immédiat.
Autres produits alimentaires
Les protéines de lait se trouvent dans les aliments transformés ainsi que dans les produits laitiers. Les parents de nourrissons allergiques au lait doivent donc vérifier attentivement les étiquettes nutritionnelles de produits tels que les céréales, les produits de boulangerie et les viandes transformées. Évitez tout ce que la liste caséine ou lactosérum comme ingrédient. Les nourrissons allergiques au lait peuvent également être allergiques à d'autres substances, telles que les arachides, le soja ou les œufs. Les mères qui allaitent doivent éviter de manger ces aliments si leur enfant présente des réactions allergiques après avoir consommé du lait maternel contenant des traces de ces aliments..
