Manger trop de graines de lin peut-il nuire à votre estomac?

Les graines de lin sont riches en fibres, en vitamines, en graisses saines et en plusieurs minéraux. Ils se mélangent facilement aux smoothies, aux céréales et aux produits de boulangerie pour vous aider à augmenter votre apport en fibres et en nutriments. Même si les graines de lin constituent un ajout très bénéfique à votre alimentation, en manger trop peut vous donner mal au ventre..

La mouture de graines de lin entières pourrait prévenir les douleurs à l'estomac. (Image: ziprashantzi / iStock / Getty Images)

Whole Vs. Graines de lin moulues

Vous pouvez certainement manger des graines de lin entières, mais votre corps ne les digérera probablement pas bien. Des problèmes d'estomac peuvent survenir, car vous ne pourrez probablement pas mâcher complètement les graines de lin entières, ce qui les obligera à passer, pratiquement non digérées. Cela peut vous donner des douleurs d'estomac si vous avez beaucoup de graines de lin. Vous feriez mieux de manger des graines de lin moulues. Vous allez casser la coque extérieure difficile à mâcher tout en exposant les éléments nutritifs scellés à l'intérieur. Cela devrait les rendre un peu plus faciles à digérer par votre corps. Avoir une grande portion de graines de lin moulues peut aussi être problématique, cependant.

Trop de fibres

Juste 1 cuillère à soupe de graines de lin fournit environ 3,3 grammes de fibres totales. Bien que cette fibre soit utile pour éliminer les déchets de votre corps, une trop grande quantité de celle-ci pourrait être gênante. Consommer une grande quantité de fibres entraîne souvent des ballonnements, des flatulences et des crampes d'estomac, surtout si vous ne consommez pas beaucoup de fibres. En fin de compte, vous souhaitez obtenir 28 grammes de fibres par jour, sur la base d'un régime de 2 000 calories - la recommandation est de 14 grammes pour 1 000 calories, comme indiqué dans la publication "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Mais vous voudrez progressivement vous mettre au travail et prendre de petites doses de graines de lin pour éviter les effets secondaires..

Autres considérations sur la fibre

Environ un tiers de la fibre des graines de lin est soluble. Pour certains, ce type de fibre a un effet laxatif. Donc, si vous versez une bonne cuillerée sur vos céréales de petit-déjeuner, vous risquez de vous rendre à la salle de bain peu de temps après avoir mangé, car les fibres solubles circulent dans votre intestin. Au lieu d'une grosse dose de graines de lin, prévoyez une demi-cuillère à thé ou plus si vous avez des problèmes d'estomac. Augmentez ensuite votre consommation tous les plusieurs jours, selon votre tolérance, jusqu'à ce que vous atteigniez vos objectifs en matière de fibres. Réduisez si vous recommencez à avoir des problèmes de ventre.

Considérations d'allergie

Même après avoir diminué votre consommation de graines de lin, si vous continuez à ressentir des douleurs à l'estomac, il est temps de consulter votre médecin. Les nausées, la diarrhée, les vomissements et les crampes abdominales sont parfois associés à des allergies alimentaires bénignes. Si vous avez également des éruptions cutanées, de l'urticaire, des lèvres enflées ou une respiration sifflante lorsque vous respirez après avoir mangé des graines de lin, votre allergie est plus grave. Vous devrez obtenir des soins d'urgence si ces symptômes se manifestent. Les allergies sévères peuvent entraîner un choc anaphylactique, une maladie qui peut être fatale.