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    Calories dans Beurre De Cacahuète Fait Maison

    Le beurre d'arachide peut être une excellente source de protéines et de graisses saines. La consommation de beurre de cacahuète est associée à une baisse du cholestérol total, du LDL ou du «mauvais» cholestérol, ainsi qu'à une diminution des triglycérides, qui sont tous associés à un risque de maladie cardiovasculaire moindre », note Richard Mattes, Ph.D., RD ​​dans Rapport CNNheath.com 2007. Cependant, le beurre de cacahuète préparé dans le commerce peut contenir beaucoup de sucres ajoutés. Créer votre propre beurre de cacahuète peut vous aider à contrôler la teneur en éléments nutritifs..

    Faire votre propre beurre de cacahuète peut vous aider à contrôler sa teneur en éléments nutritifs. (Image: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images)

    Les calories

    Le beurre de cacahuète fait maison contient environ 116 calories par portion de 2 cuillerées à soupe. Toutefois, la teneur en calories de votre recette peut varier en fonction des ingrédients supplémentaires que vous utilisez, en plus des arachides et de l'huile d'arachide..

    Teneur en matières grasses

    Les arachides sont naturellement riches en matières grasses - et le beurre de cacahuète fait maison est également riche en matières grasses. Le beurre de cacahuète fait maison contient environ 10,25 grammes de gras par portion. Toutefois, selon l'American Heart Association, le beurre d'arachide est une bonne source de graisses monoinsaturées, ce qui peut aider à réduire votre risque de maladie cardiaque..

    Teneur en glucides

    Le beurre de cacahuète est pauvre en glucides. Chaque portion de beurre d'arachide fait maison contient 2 grammes de glucides, dont 1,5 gramme de fibres.

    Teneur en protéines

    La protéine est un nutriment essentiel qui aide à développer les muscles et les autres tissus du corps. Cela peut aussi aider à calmer la faim. Une portion de 2 cuillerées à soupe de beurre de cacahuète fait maison contient environ 4,3 grammes de protéines.