Calories dans un sandwich au saumon fumé

Le saumon fumé est salé et fumé pendant plusieurs heures à plusieurs jours. Le saumon fumé est généralement servi en fines tranches. Le nombre total de calories dans un sandwich au saumon fumé dépend du pain et de la tartinade.

Un sandwich bagel au saumon fumé et au fromage à la crème. (Image: Elizabeth Shoemaker / iStock / Getty Images)

Saumon fumé

Le saumon pour les sandwichs est généralement appelé lox. Une once de lox contient 33 calories, selon le site d'informations alimentaires de l'USDA, MyFood-a-Pedia. Une portion typique de sandwich au saumon est de 3 oz, soit un total de 99 calories de saumon.

Pain

Différents types de pain contiennent différents nombres de calories. Par exemple, deux tranches de pain blanc équivalent à 138 calories, tandis qu'une même quantité de pain de seigle contient 135 calories et un pain multigrains à 130 calories..

Spreads et calories totales

Le beurre contient un peu plus de calories que la margarine standard, avec 36 calories contre 34 calories. Toutefois, une tartinade de margarine faible en gras ne peut contenir que 17 calories. Cela signifie qu'un sandwich au saumon fumé peut contenir entre 246 et 273 calories, selon le type de pain et le choix de tartinades..