Nombre de calories pour jus de fruits et légumes
Si vous appréciez une boisson savoureuse riche en nutriments, la réponse ne se trouve pas nécessairement dans une bouteille ou un carton. Avec une centrifugeuse et une sélection de vos fruits et légumes préférés, vous pouvez préparer une boisson saine non seulement saine, mais aussi facile à digérer. Si vous surveillez vos calories pour éviter de prendre du poids, assurez-vous que vos habitudes en matière d'extraction de jus ne conduisent pas à un apport calorique important en choisissant soigneusement les ingrédients de la boisson..
Un presse-agrumes faisant du jus d'orange frais. (Image: Piotr Adamowicz / iStock / Getty Images)Fruits à faible teneur en calories
Si vous souhaitez conserver la valeur calorique de votre jus tout en conservant une saveur fruitée, plusieurs fruits à faible teneur en calories conviennent. Deux tranches d'ananas de 3 pouces contiennent 50 calories, de même qu'une mandarine moyenne, huit fraises moyennes et un quart d'un cantaloup de taille moyenne. Parmi les autres fruits à faible teneur en calories à considérer, citons le pamplemousse, qui contient 60 calories par moitié; les pêches, avec 60 calories par fruit de taille moyenne; et les prunes, qui contiennent environ 70 calories par deux fruits de taille moyenne.
Fruits riches en calories
Plusieurs fruits donnent un éclat de goût mais contiennent environ 100 calories par portion. Une grosse pomme contient 130 calories et une banane de taille moyenne en contient 110. Les portions de fruits totalisant 100 calories comprennent une poire de taille moyenne ou une tasse de cerises douces. Les raisins ont 90 calories par tasse de trois quarts et une paire de kiwis fournit également 90 calories. Une orange de taille moyenne contient 80 calories.
Des légumes
La plupart des légumes appropriés pour une centrifugeuse ne sont pas trop caloriques. Un tiers d'un concombre de taille moyenne n'a que 10 calories, tandis que deux branches de céleri de taille moyenne en contiennent 15. Une tomate moyenne contient 25 calories et le brocoli en contient 45 calories par tige moyenne. Une carotte de 7 pouces a 30 calories. Si vous êtes préoccupé par les calories, évitez les patates douces. Malgré leur saveur sucrée, ils contiennent 100 calories par pomme de terre de taille moyenne..
Trouvez ce qui fonctionne pour vous
Si vous débutez dans la fabrication de jus, cela peut prendre un certain temps avant de trouver le bon mélange de saveur et de calories. Des conseils utiles comprennent la combinaison de légumes au goût de terre ou de légumes-feuilles avec des fruits savoureux tels que des pommes ou des oranges. Le citron, qui ne contient que 15 calories par fruit de taille moyenne, ajoute une touche de saveur brillante sans augmenter significativement les calories de la boisson. Les légumes riches en eau tels que les concombres et le céleri aident à garder votre jus plus léger, bien que le jus contenant ces légumes se sépare souvent si vous le laissez au réfrigérateur. Dans ce cas, remuez la boisson avant de la déguster.