Y a-t-il des aliments qui causent des douleurs aux pieds?

Aucun aliment que vous mangez n'a un impact direct sur vos pieds. Votre régime alimentaire peut toutefois entraîner des problèmes de santé, qui risquent davantage de provoquer des douleurs articulaires, une mauvaise circulation sanguine et des lésions nerveuses, autant de facteurs pouvant provoquer des douleurs aux pieds. Si vous êtes diabétique, trop de sucre dans le sang peut causer de graves problèmes de pieds; tandis que la goutte, qui résulte d'une accumulation de cristaux d'acide urique, peut aussi être causée par un régime alimentaire. Pour des pieds en bonne santé, évitez les aliments contenant un excès de sucre ajouté, de graisses saturées ou d’agents de conservation artificiels, et tenez-vous-en aux aliments entiers..

Des pieds en santé reflètent un corps en bonne santé. (Image: Sam Diephuis / Images Blend / Getty Images)

Le diabète et les pieds

Si vous êtes diabétique, il est essentiel de maintenir votre glycémie le plus près possible de la cible définie par votre médecin. Si vous mangez trop de sucre et laissez ces chiffres devenir incontrôlables, vous pourriez subir des lésions nerveuses, ce qui vous empêcherait de sentir des plaies ou des cloques sur les pieds. Si ceux-ci s'infectent et que votre circulation sanguine est également médiocre en raison de l'accumulation de glucose, les cloques ne guériront jamais et pourraient entraîner une gangrène, un tissu endormi..

Contrôle de la glycémie

Pour contrôler votre glycémie, mangez régulièrement et ne sautez jamais un repas. Évitez les boissons alcoolisées et les boissons sucrées telles que les sodas et les boissons au café raffinées. Le pain blanc, les produits de boulangerie, les aliments frits, les biscuits et les tartes achetés en magasin regorgent de glucides à digestion rapide et de sucre ajouté qui font grimper votre taux de sucre dans le sang. Avec le temps, cela peut entraîner des complications du diabète qui provoquent des douleurs au pied. Au lieu de cela, prenez beaucoup de légumes frais et consommez une quantité modérée de grains entiers et de fruits frais. Les protéines maigres, telles que le poulet sans peau, le poisson blanc et le steak de flanc, constituent également un excellent choix pour contrôler la faim et fournir une nutrition essentielle..

Goutte

La goutte est une forme d'arthrite qui frappe généralement le gros orteil, mais elle peut apparaître presque n'importe où dans les pieds, même aux genoux, aux poignets, aux doigts et aux coudes. L'acide urique se forme lorsque les corps transforment des purines, un composé présent dans tous les tissus corporels. Si les purines ne sont pas traitées correctement, l'acide urique s'accumule. Cette accumulation provoque la goutte et peut avoir une cause génétique, mais il est plus probable que vous soyez un homme en surpoids, que vous buvez trop d'alcool, que vous avez été exposé au plomb, que vous avez subi une greffe d'organe ou que vous prenez certains médicaments. Consommer trop d'aliments riches en purines peut également causer la goutte ou aggraver une affection existante, entraînant des douleurs aux pieds..

Aliments contenant des purines

Le foie, les abats et les légumineuses sèches sont riches en purines et peuvent aggraver la douleur des pieds causée par la goutte. Certains fruits de mer sont acceptables si vous avez la goutte, mais le hareng, les anchois et le thon sont particulièrement riches en purines. Vous devez donc les éviter. La bière augmente votre taux d'acide urique et rend difficile la transformation du sous-produit par votre corps. La viande rouge, la dinde et l'oie contiennent toutes des niveaux de purine supérieurs à ceux des autres sources de protéines. Par conséquent, si vous essayez d'éviter une crise de goutte, vous ne devez en consommer que modérément. Les boissons sucrées, en particulier celles contenant du sirop de maïs à haute teneur en fructose, interfèrent également avec la capacité de votre corps à traiter l'acide urique.

Choisissez un régime riche en fruits et légumes frais, mais modifiez votre consommation de chou-fleur, d’asperge et d’épinards, qui contiennent plus de purines que d’autres légumes. La plupart des protéines de viande blanche telles que le poulet et la limande à queue, le tofu et le porc sont de bonnes options de protéines à faible teneur en purine. Noix et graines, grains entiers et huile d’olive complètent un régime qui n’aggravera pas la goutte.

Inflammation générale

Une mauvaise alimentation peut aggraver les affections inflammatoires du pied, telles que la fasciite plantaire, qui provoque une douleur dans la bande épaisse de tissu qui traverse le bas du pied et relie l'os du talon à vos orteils. Encore une fois, les produits à base de farine blanche, les huiles végétales transformées - telles que le tournesol ou le soja - et les excès de gras trans ou graisses saturées peuvent entraîner un excès de poids, une glycémie élevée ou d’autres conditions qui exacerbent l’inflammation des articulations et les douleurs aux pieds. Visez une alimentation équilibrée et équilibrée pour réduire votre poids et garder vos articulations en bonne santé..