Y a-t-il des aliments qui nettoient le rayonnement du corps?

L'exposition aux rayonnements provient de nombreuses sources, pas seulement des retombées des armes nucléaires ou des centrales. Les rayons X, les micro-ondes, les lignes électriques, les téléphones cellulaires et les écrans d’ordinateur font partie des autres sources de rayonnement. Les isotopes radioactifs des retombées nucléaires, tels que le strontium 90, peuvent rester dans le corps pendant des années, endommageant l'ADN des cellules et provoquant des mutations. Le rayonnement électromagnétique provenant d'appareils électroniques traverse le corps, causant des dommages immédiats à l'ADN et la formation de radicaux libres nocifs. Certains aliments contiennent des nutriments qui éliminent naturellement les isotopes et les radicaux libres de l'organisme.

Aliments riches en pectine

Groseilles à maquereau sur une branche (Image: Krzysztof Slusarczyk / iStock / Getty Images)

La pectine est un polysaccharide structurel présent dans les parois cellulaires des plantes et des fruits. Selon «Combattre les radiations et les polluants chimiques avec des aliments, des herbes et des vitamines», la pectine a la capacité de lier les résidus radioactifs et de les éliminer du corps. La pectine agit comme un agent chélateur naturel, un composé qui a une affinité pour les autres molécules. Les agents chélateurs se lient à d'autres composés en les faisant glisser hors des tissus ou de la circulation sanguine, afin qu'ils puissent être éliminés du corps dans l'urine ou les selles. Les pommes, en particulier la peau, sont riches en pectine, comme les goyaves, les prunes, les groseilles à maquereau, les oranges et autres agrumes. Les fruits biologiques moins contaminés par les pesticides ou les engrais sont le meilleur choix, bien que la poudre de pectine puisse être prise comme supplément.

Aliments riches en chlorophylle

Herbe de blé et boisson à base d’herbe de blé (Image: bhofack2 / iStock / Getty Images)

La chlorophylle a été appelée le «sang vert des plantes» en raison de sa structure similaire à celle de l'hémoglobine. La chlorophylle est utilisée par les plantes pour convertir la lumière du soleil en énergie et contient de nombreux nutriments sains, notamment des antioxydants qui peuvent éliminer les radicaux libres. Selon le livre «Chlorella», certaines études ont montré que les aliments riches en chlorophylle, tels que la chlorella, la spiruline et la luzerne, peuvent réduire la toxicité des rayonnements. La chlorella, en particulier, a la capacité de neutraliser les rayonnements et les conditions liées au mercure dans l'organisme et d'éliminer les substances toxiques, notamment le cadmium, les dioxines et les PCB. La chlorella peut également détoxifier l'uranium, le plomb et le cuivre. Les autres aliments riches en chlorophylle comprennent les légumes-feuilles, le céleri, le persil, les germes de soja et l’agropyre..

Algues

Salade Wakame avec des baguettes (Image: Merydolla / iStock / Getty Images)

Les algues, également appelées légumes de mer, sont non seulement une excellente source de nutriments, mais elles sont riches en alginate de sodium et en iode, des éléments très efficaces pour protéger le corps des radiations et pour l'éliminer. Le varech est l'algue la plus connue, mais d'autres plus populaires sont appelées arame, wakame et kombu.

Selon une étude de 1964 de l'Université McGill publiée dans le «Canadian Medical Association Journal», l'alginate de sodium issu de varech a réduit de 50 à 80% l'absorption de strontium radioactif dans les intestins. L'alginate de sodium permet au calcium d'être absorbé à travers la paroi intestinale tout en liant la majeure partie du strontium, lequel est excrété hors du corps..

Les algues sont également une riche source d'iode naturel. En cas de manque d'iode naturel dans l'alimentation, l'iode 131 radioactif sera absorbé et s'accumulera dans la glande thyroïde. L'iode radioactif blesse la thyroïde, provoquant des mutations, un gonflement et un cancer. La consommation d'iode naturel à base de plantes aide à compenser les effets secondaires de l'exposition aux rayonnements.

La soupe miso japonaise contient de nombreux ingrédients qui combattent les effets des radiations, tels que le riz entier, l'orge, le soja, le sel de mer, les algues, les oignons et les champignons kojikin. Une étude réalisée en 1990 par l’Université de Hiroshima a conclu que les personnes qui consomment régulièrement de la soupe miso peuvent être jusqu'à cinq fois plus résistantes à l’intoxication par les radiations que les autres..