Quelles sont les causes des allergies alimentaires sous les cercles oculaires?

Une variété de conditions peuvent causer des cernes ou des poches sous les yeux. Selon MayoClinic.com, la génétique, la congestion nasale, les allergies environnementales, l'eczéma, le manque de sommeil, l'abus d'alcool, une hydratation médiocre et des carences nutritionnelles peuvent tous contribuer à l'apparition de cernes sous les yeux. Pour certaines personnes, les cernes peuvent apparaître lors d'une réaction allergique ou hypersensible à certains aliments. L'obscurité se produit parce que la peau sous les yeux devient enflammée. Toucher ou frotter la peau irritée aggrave les cercles. Alors que plus de 140 aliments provoquent des réactions allergiques, environ 90% des allergies alimentaires sont causées par seulement quelques types d'aliments, selon le site internet World's Healthiest Foods.

Éclaboussure dans un verre de lait (Image: Sergey Peterman / Hemera / Getty Images)

Laitier

Les allergies aux produits laitiers sont assez courantes. Outre les cernes, d'autres symptômes peuvent inclure une indigestion, des nausées, des crampes, une diarrhée, des éruptions cutanées, de l'urticaire, une congestion, une oppression de la poitrine et des crises d'asthme. Certaines personnes développent ces réactions indésirables car elles sont allergiques à la caséine ou aux protéines de lactosérum présentes dans le lait. Une maladie étroitement liée, l'intolérance au lactose, survient chez les personnes dépourvues de l'enzyme lactase qui décompose le lactose dans le lait. L'intolérance au lactose provoque une indigestion mais n'implique pas le système immunitaire et ne provoque pas directement de cernes sous les yeux.

Tyramine Sensibilité

Certains aliments contiennent un acide aminé appelé tyramine qui déclenche une réponse inflammatoire du système immunitaire chez les personnes sensibles. Les aliments qui contiennent de la tyramine comprennent des saucisses, du chocolat, de la crème sure, du vin rouge, de l’avocat, de la bière, des framboises, de la levure et du hareng mariné, d’après le site Internet des meilleurs aliments au monde La Tyramine est également présente dans les fromages à base de soja, transformés et vieillis, notamment les fromages Romano, Asiago, américain, Gouda, Roquefort, Provolone, Colby et Parmesan..

Blé

Le gluten est une substance présente dans le blé, la farine de blé, les produits à base de blé, l'orge et le seigle. Composé principalement de protéines, le gluten déclenche une réaction du système immunitaire chez les personnes sensibles. La sensibilité au gluten ne constitue pas une véritable réaction allergique, car l'organisme ne produit pas nécessairement d'anticorps spécifiques en réponse au gluten. Néanmoins, les réactions au gluten peuvent être systémiques, provoquant une inflammation de la peau, ainsi que d'autres symptômes. Lisez attentivement les étiquettes des ingrédients car de nombreux aliments transformés contiennent du gluten ou du blé..

Conservateurs et additifs

Les conservateurs et les additifs tels que le benzoate de sodium, les salicylates d'hydroxytoluène butylés et les colorants peuvent provoquer de l'urticaire ou d'autres réactions d'intolérance chez les personnes sensibles, rapporte le site Web World's Healthiest Foods. Évitez les aliments transformés et lisez les étiquettes des ingrédients lorsque vous choisissez de manger les aliments dans une boîte..

Autres allergènes et quoi faire

Oeufs de poule; les agrumes; soja et produits à base de soja; arachides; crustacés tels que crevettes, homard, crabe, palourdes et crevettes; et les noix, comme les amandes, les noix de pécan, les noix de cajou, les noix de Grenoble, les noix du Brésil, les pistaches, les châtaignes et les noisettes, peuvent déclencher une inflammation chez les personnes sensibles.

Commencez à éliminer les aliments susceptibles de contribuer aux cernes de votre alimentation, en surveillant la façon dont les cernes et vos autres symptômes réagissent. S'ils s'améliorent, réintroduisez lentement les aliments, un par un, dans votre alimentation. Si les cercles et autres symptômes réapparaissent, éliminez ces aliments de votre alimentation. Discutez avec votre médecin de vos préoccupations avant de modifier radicalement votre alimentation.