Vitamines produisant du collagène

Le collagène est une protéine essentielle et un composant du tissu conjonctif qui soutient et relie les os, les muscles, les organes internes, le cartilage et la peau. Il fournit force et résilience aux tendons et aux ligaments et est responsable de tout garder ensemble et en place. En vieillissant, les niveaux de collagène diminuent, ce qui entraîne l'apparition de rides et de ridules sur le visage. Votre peau devient plus fine et perd son élasticité. Vous pouvez également ressentir une raideur dans les articulations et développer des affections douloureuses telles que l'arthrite et les maladies dégénératives des articulations. Les vitamines A, C et E peuvent aider à reconstituer les niveaux de collagène et retarder le processus de vieillissement.

Vitamine A

Selon un article de 2010 publié sur le site Web du centre médical de l'Université du Maryland, la vitamine A joue un rôle majeur dans le renouvellement cellulaire et la santé de la peau. Cette vitamine provient à la fois de sources animales et végétales, les rétinoïdes étant la source animale et les caroténoïdes, la source végétale..

Des applications topiques de vitamine A peuvent augmenter les niveaux de collagène et améliorer la texture de votre peau. Un article de 2010 de la clinique Mayo décrivait la rétine A, une forme de rétinoïde, comme le premier antioxydant utilisé dans une large gamme de crèmes antirides. Ronald C. Savin, MD, dermatologue et professeur à l’Université de Yale, dans un article publié en 2003 sur le site Web «Healthlink», expliquait que les rétinoïdes encouragent la reconstruction du collagène et éliminent les cellules mortes de la peau de la couche cornée ou de la couche supérieure de l’épiderme. peau en dessous.

La consommation d’alcool et la consommation de cigarettes peuvent entraîner des carences en vitamine A; il est donc important de vous assurer que votre régime alimentaire en contient suffisamment. Les caroténoïdes sont présents dans les fruits et les légumes contenant du bêta-carotène, que votre corps convertit en vitamine A. Les carottes, les épinards, les tomates, les mangues et les abricots sont de bonnes sources de bêta-carotène..

Vitamine C

Selon un article de 2009 du Linus Pauling Institute de l'Oregon State University, la vitamine C est essentielle à la production de collagène. La plupart des animaux, à l'exception des primates, des cobayes et des roussettes, ont la capacité de fabriquer de la vitamine C. De même, les humains sont incapables de produire de la vitamine C et doivent se nourrir de suppléments et de suppléments. Par conséquent, il est important que votre régime en consomme suffisamment. En plus d'aider à la synthèse du collagène, la vitamine C est enrichie en antioxydants qui combattent les radicaux libres, qui sont importants pour le renouvellement cellulaire. Un article de 2009 sur le site Web TLC Cooking a souligné l’importance de la vitamine C pour la formation du collagène, expliquant également que la vitamine C, étant soluble dans l’eau, protège à la fois les vitamines liposolubles A et E et les acides gras de l’oxydation..

Vitamine E

La vitamine E assure une protection contre les radicaux libres et le vieillissement prématuré causé par les dommages causés par le soleil et les polluants environnementaux. Il travaille également avec la vitamine C pour aider à reconstruire le collagène et à garder votre peau plus jeune et capable de conserver son hydratation et sa fermeté. Un régime alimentaire déficient en vitamine E peut entraîner acné, fausses couches, cancers, anémie et calculs biliaires. Il peut soulager la douleur des articulations enflées douloureuses et faciliter la circulation. Consommer des quantités excessives d'aliments transformés, frits et gras peut entraîner des carences en vitamine E. Consommez des aliments tels que les noix, l’avocat, les épinards, les grains entiers et les fruits de mer pour votre apport en vitamine E. Vous pouvez également l'appliquer directement sur votre peau avant de sortir au soleil pour vous protéger des rayons UV nocifs. Les applications topiques peuvent aider les plaies à guérir plus rapidement, à prévenir la formation de cicatrices et à atténuer les symptômes associés à l'eczéma.