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    Quels fruits et légumes aident à vaincre le cancer du poumon?

    Une pomme par jour éloigne le médecin. C’est un adage éprouvé, en particulier en ce qui concerne le cancer du poumon. La plupart des fruits et légumes sont des sources naturelles d'antioxydants. Ceux-ci aident à prévenir le cancer du poumon et à combattre les cellules cancéreuses qui se sont déjà développées dans vos poumons et se propagent à d'autres parties de votre corps. Si vous avez un cancer du poumon, consultez votre médecin avant de commencer un régime alimentaire spécial.

    Une table pleine de baies assorties. (Image: Images Comstock / Stockbyte / Getty Images)

    Pommes

    Les pommes contiennent une quantité importante d'antioxydants appelés flavonoïdes. Ces composés peuvent détruire le cancer et causer des radicaux libres dans vos poumons. Selon une étude publiée en 1999 dans le "Journal du National Cancer Institute", les sujets qui consommaient régulièrement des pommes présentaient un risque de cancer du poumon inférieur de 60% à ceux des sujets qui n'en consommaient pas..

    Légumes crucifères

    Les légumes crucifères sont des légumes qui contiennent des motifs en croix sur leur sommet. Le chou frisé, le cresson, le brocoli, le chou-fleur, le chou et le chou vert sont parmi les légumes crucifères les plus connus. Selon la fondation Cancer Cure, ils contiennent un antioxydant appelé lutéine, qui peut réduire le risque de cancer. Le programme d’amélioration de la santé de Stanford indique que ces légumes sont liés à la prévention du cancer du poumon, ainsi.

    Bêta-carotène

    Une recherche compilée par l’Institut américain de recherche sur le cancer en 2007 a montré que le bêta-carotène pouvait réduire le risque de cancer du poumon. Cependant, il a également été constaté que les suppléments de bêta-carotène pouvaient augmenter le risque de cancer du poumon, en particulier chez les fumeurs. Il est important que votre source de bêta-carotène provienne d'aliments tels que les carottes, les courges, les patates douces et les légumes à feuilles vert foncé..

    Baies

    Le programme d'amélioration de la santé de Stanford indique que l'acide ellagique présent dans les framboises contribue à la prévention du cancer du poumon, ainsi que des cancers du sein, de la vessie et de la peau. L'acide ellagique peut également entraver la reproduction des cellules cancéreuses. En outre, il indique que les anthocyanosides présents dans les bleuets sont les antioxydants les plus puissants connus et aident à prévenir toutes les formes de cancer..