Quels fruits sont bons pour la digestion?
Certains fruits sont bons pour la digestion car ils fournissent des fibres qui maintiennent le tractus gastro-intestinal en bon état de fonctionnement. Ils contiennent également des enzymes qui décomposent les protéines difficiles à digérer. Les Centres de prévention et de contrôle des maladies recommandent de manger tous les jours une variété de fruits colorés pour maintenir un régime alimentaire sain. La quantité de fruits dont vous avez besoin varie selon l'âge, le sexe et le niveau d'activité. Cependant, l'ajout de fruits riches en fibres à votre régime alimentaire facilitera la digestion des aliments..
Poires
Une poire brute de taille moyenne avec la peau contient 4 grammes de fibres solubles. Cette fibre, lorsqu'elle est associée à un liquide, pousse les aliments dans le tractus gastro-intestinal. Les fibres peuvent améliorer les taux de cholestérol élevé, les hémorroïdes, le diabète, le syndrome du côlon irritable et la constipation. Il est simple de consommer suffisamment de fruits et de fibres au début de la journée. Prenez un bol de céréales riches en fibres, comme de la farine d'avoine avec des tranches de poire, au petit déjeuner.
Pommes
Une pomme moyenne crue avec la peau fournit 3,3 g de fibres. Les pommes, lorsqu'elles sont réduites en purée, contiennent presque la même quantité de fibres et peuvent être utilisées pour remplacer jusqu'à la moitié du beurre ou de l'huile d'une recette afin de la rendre plus saine. La compote de pommes maintient la nourriture dans la recette humide et réduit la graisse, ce qui peut causer des brûlures d'estomac.
Framboises
Une demi-tasse de framboises crues contient 4 g de fibres. Bien que les jus de fruits contiennent de nombreux nutriments contenus dans les fruits à partir desquels le jus est fabriqué, le processus d'extraction du jus élimine généralement la plus grande partie des fibres. Consommez des fruits entiers et crus pour tirer le meilleur parti des fibres. Les framboises sont un autre ajout santé aux aliments riches en fibres, comme les muffins au son d'avoine à la framboise ou les céréales granola.
Papayes
Les papayes contiennent une enzyme appelée papaïne qui décompose les protéines et facilite la digestion. La papaïne est également l'un des principaux ingrédients de l'attendrisseur de viande. Cette enzyme accélère la réaction chimique qui transforme les protéines et déplace les aliments dans le tractus gastro-intestinal. Épluchez la papaye, retirez les pépins et ajoutez-la au yogourt et au lait de soja pour obtenir un smoothie facile à digérer.