Nutrition et muscles tirés
Les muscles tirés, également appelés muscles tendus, se produisent lorsque les fibres s'étendent au-delà de leur amplitude de mouvement. En plus de vous étirer et de vous réchauffer avant un entraînement, une nutrition adéquate peut aider à prévenir et à guérir les tensions musculaires. Une alimentation équilibrée comprenant certains nutriments peut aider à réparer les fibres des tissus musculaires déchirés. Si vous pensez avoir une blessure musculaire mais que celle-ci ne semble pas aller mieux, consultez votre médecin dès que possible. Il peut s'agir d'une blessure grave nécessitant des soins médicaux.
Un coureur tenant son ischio-jambier dans la douleur. (Image: DenizA / iStock / Getty Images)Souches musculaires
Les souches musculaires sont des lésions courantes causées par un étirement excessif ou une déchirure des cordons fibreux des tissus situés dans les muscles ou les tendons. Ce type de blessure peut survenir lors de mouvements brusques ou abrupts ou au fil de mouvements répétitifs tels que le sport. Les symptômes de fatigue musculaire comprennent la douleur, les spasmes musculaires, l'enflure et les mouvements limités. Plusieurs nutriments jouent un rôle important dans la guérison de vos muscles tirés.
Protéine
Les acides aminés qui constituent les protéines sont les éléments constitutifs du tissu musculaire. Les protéines aident à reconstruire les tissus musculaires endommagés et à construire de nouveaux tissus musculaires. Un apport insuffisant en protéines peut ralentir la croissance de vos muscles et entraîner une fatigue musculaire. L'Institute of Medicine recommande aux adultes de consommer entre 10 et 35% de leur consommation alimentaire sous forme de protéines. Les bonnes sources de protéines comprennent les viandes maigres, la volaille, le poisson et les haricots.
Vitamines
La vitamine A aide à réparer les tissus, ce qui en fait un nutriment important pour la guérison musculaire. L'Institute of Medicine recommande aux hommes adultes de consommer 900 unités internationales de vitamine A et aux femmes 700 unités internationales de vitamine A par jour. La vitamine C est essentielle à la production de collagène, une substance importante qui permet à vos cellules de former de nouveaux tissus. En plus de soigner les muscles et les tendons blessés, cette vitamine renforce vos os et vos autres tissus. Les aliments contenant de la vitamine C comprennent les agrumes, les tomates, les épinards et le brocoli.
Minéraux
Divers minéraux aident à la récupération musculaire. Vos cellules ont besoin de fer pour les aider à recevoir de l'oxygène et à éliminer le dioxyde de carbone. Ce minéral aide votre corps à produire de la myoglobine, un élément important de la santé musculaire. La quantité de fer recommandée est de 8 mg pour les hommes et de 15 milligrammes pour les femmes. Les sources naturelles de fer comprennent le porc, les lentilles, les œufs, les céréales et le chou frisé. Le magnésium est un minéral qui aide votre corps à utiliser les protéines. Cela aide à maintenir le tonus de vos muscles et peut affecter leur capacité à se contracter et à se détendre. L'Institute of Medicine recommande aux hommes adultes de consommer au moins 400 mg et aux femmes d'au moins 310 mg de magnésium par jour. Le calcium, présent dans les produits laitiers, les légumes et les aliments enrichis, travaille en étroite collaboration avec le magnésium pour détendre les muscles, selon l'ouvrage Clinical Methods: The History, Physical and Laboratory Laboratory. 3ème édition, par Lawrence Stern et Charles Bernick.
