Okra est-il sûr pour les personnes atteintes du SCI?

Selon l'Institut national du diabète et des troubles digestifs et rénaux, le syndrome du côlon irritable, ou IBS, est un trouble digestif qui affecte environ 20% des adultes aux États-Unis. Bien que le SCI provoque beaucoup d'inconfort, notamment de gaz, de ballonnements, de diarrhée et de constipation, il ne cause aucun dommage permanent au tractus intestinal et peut être géré avec des médicaments, des changements de mode de vie et un régime (comme tenir un journal alimentaire). Votre régime alimentaire pour le SCI dépend de vos symptômes, et des aliments comme le gombo peuvent l’aider ou l’aggraver..

Un bol rempli de gombo sur un marché. (Image: dabldy / iStock / Getty Images)

Gombo

Le gombo, ou gombo, est un légume annuel de la même famille que l'hibiscus. Le gombo est un légume polyvalent souvent ajouté aux soupes et aux ragoûts, ou mangé frit ou bouilli. Sur le plan nutritionnel, vous ne pouvez pas vous tromper avec le gombo. Il contient peu de calories et constitue une bonne source de fibres, de vitamine A, de vitamine C, d’acide folique et de calcium. Une portion de 1/2 tasse de gombo cuit contient 25 calories, 2 g de fibres, 1,5 g de protéines et 6 g de glucides..

Diet pour IBS

L'alimentation joue un rôle important en vous aidant à gérer votre IBS. Mais les aliments qui causent des problèmes peuvent varier d'une personne à l'autre. Il est recommandé de tenir un journal alimentaire et de noter vos symptômes, puis d’en discuter avec votre médecin ou un diététicien pour vous aider à déterminer les aliments qui vous déclenchent et à élaborer un plan de régime alimentaire. La plupart des personnes atteintes du SCI constatent qu'une augmentation de la consommation de fibres dans leur régime alimentaire peut aider à soulager la constipation, tandis que d'autres constatent que la fibre aggrave leur diarrhée..

IBS et constipation

Si le SCI provoque la constipation, il est recommandé de suivre un régime riche en fibres. La fibre dans les aliments ajoute du volume et ramollit les selles, ce qui empêche la formation de selles dures difficiles à évacuer. En outre, une alimentation riche en fibres maintient le côlon distendu, ce qui peut aider à prévenir les spasmes. Vous devriez viser 20 à 35 g de fibres par jour. En tant que bonne source de fibres, le gombo est un bon choix pour atténuer la constipation associée à votre SCI. Autres aliments riches en fibres: grains entiers, fruits frais, autres légumes et haricots.

IBS et Diarrhée

En cas de poussée de diarrhée, il est recommandé de limiter la quantité de fibres dans votre régime alimentaire et de suivre un régime dépourvu de résidus afin d’atténuer vos symptômes. Dans ce cas, okra peut ne pas être un choix sûr, et vous devriez le limiter ou l'éviter. Si vous incluez le gombo dans votre alimentation, faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il soit très mou. En outre, vous devriez également éviter les autres fruits et légumes crus, ainsi que les grains entiers lors d'une poussée. Les produits laitiers peuvent également exacerber votre diarrhée et doivent être évités. Essayez de manger de petits repas et buvez beaucoup de liquides pour rester hydraté.