Comment manger des oignons crus pour un nez froid et bouffi
Les oignons appartiennent à la famille de plantes "Allium". De nombreuses espèces sont constituées d'un bulbe poussant sous terre et d'une tige verticale apparaissant au-dessus du sol. Un parent de l'ail, la plupart des oignons ont une saveur forte et épicée, bien que certains soient doux et doux. Ils sont utilisés dans des plats du monde entier et aussi en médecine. Les oignons contiennent des produits chimiques inflammatoires et antioxydants qui peuvent constituer des remèdes. Une façon dont ils sont utilisés est de lutter contre le rhume. Consultez votre médecin avant d'utiliser des oignons crus pour une maladie respiratoire.
Oignons émincés sur une planche à découper. (Image: VvoeVale / iStock / Getty Images)Étape 1
Épluchez et coupez les oignons, de préférence les oignons rouges, en fines tranches. Tous les oignons ont des propriétés médicinales et sont efficaces dans le traitement du rhume, mais les oignons rouges ont le plus haut niveau de quercétine, un flavonoïde riche en antioxydants qui combattent les radicaux libres et inhibent la production d'histamine..
Étape 2
Placez les oignons dans un bol et versez du miel dessus. Utilisez suffisamment de miel pour enrober les tranches. Cela diminuera la sévérité du goût ou de la "chaleur" des oignons et fera ressortir davantage le pouvoir du miel comme antitussif naturel. Certaines variétés de miel contiennent également de la quercétine.
Étape 3
Mettez les tranches d'oignon au réfrigérateur pour y passer la nuit et mangez-les le matin. Tout reste de miel infusé avec des propriétés d’oignon peut également être consommé.
Étape 4
Incorporer les oignons dans les plats. Des oignons crus peuvent être ajoutés aux soupes, aux sandwichs et à de nombreuses autres recettes. Les oignons peuvent être ajoutés à presque tous les plats salés et à certains sucrés. L'objectif est d'ingérer autant d'oignons crus que possible pour traiter votre maladie sans compromettre votre alimentation..
Les choses dont vous aurez besoin
Oignons rouges
bol
Mon chéri
Réfrigérateur
Pointe
Il est préférable de consommer crus les oignons crus en combattant un nez froid et bouché, mais les oignons cuits ne perdent pas beaucoup de leurs nutriments et peuvent également être consommés pour des bienfaits pour la santé..
Attention
Les oignons absorbent les bactéries lorsqu’ils sont exposés à l’air et doivent donc être conservés au réfrigérateur..