Page d'accueil » Maladies et conditions » Aliments à manger après la chimiothérapie

    Aliments à manger après la chimiothérapie

    La chimiothérapie est un traitement de dernier recours pour de nombreux patients cancéreux. En effet, la chimiothérapie entraîne de nombreux effets secondaires, tels que nausées, diarrhée, perte de poids et vomissements. Bien que la chimiothérapie soit difficile à réaliser, elle détruit les cellules cancéreuses et sauve souvent des vies. Selon Bill Misner, Ph.D., de la Cancer Cure Foundation, manger les bons aliments peut aider à réduire les effets secondaires associés à la chimiothérapie, à renforcer le système immunitaire et à accélérer la guérison..

    Une passoire avec du brocoli dedans. (Image: Photo Big Cheese / Photo Big Cheese / Getty Images)

    Yaourt

    Le yogourt est un bon choix de nourriture après la chimiothérapie pour plusieurs raisons. La Fondation Cancer Cure affirme que le yogourt est doux et fade, il peut donc aider à réduire les nausées. Il contient également des protéines et du calcium, qui contribuent au maintien de la santé des os et des muscles. La fondation Cancer Cure explique également que les bactéries saines présentes dans les yaourts, telles que Lactobacillus bulgaricus, peuvent renforcer le système immunitaire. Il est important que les patients en chimiothérapie ne mangent que du yogourt pasteurisé, car le yogourt non pasteurisé peut provoquer des maladies d'origine alimentaire..

    Rôti braisé

    Les aliments riches en protéines, tels que le rôti de bœuf, sont également encouragés pour les personnes ayant subi une chimiothérapie. ChemoCare.com, un site Web sur le cancer, explique que les aliments riches en protéines augmentent l’énergie et évitent le gaspillage des tissus musculaires. Selon ChemoCare.com, les protéines présentes dans le bœuf aident également le corps à se guérir et à combattre les infections, ce qui est une préoccupation courante chez les patients en chimiothérapie. Pour éviter les nausées, préparez un rôti en fade avec des pommes de terre, des carottes et quelques épices..

    Brocolis cuits

    ChemoCare.com recommande de consommer au moins cinq portions de fruits et de légumes, tels que le brocoli, chaque jour, pour augmenter le niveau d'énergie et combattre le cancer. Malheureusement, les légumes crus doivent être évités après la chimiothérapie, car ils peuvent héberger de graves maladies d'origine alimentaire. Misner de la Cancer Cure Foundation déclare que la cuisson de légumes comme le brocoli tue les microorganismes nuisibles, ce qui rend ces aliments plus sûrs pour les patients chimiothérapeutiques.

    Bananes

    Les fruits comme les bananes contiennent des antioxydants qui aident à lutter contre le cancer, selon ChemoCare.com. Les bananes sont un meilleur choix de fruit pour les patients en chimiothérapie que de nombreux autres types de fruits à cause de la peau. La fondation Cancer Cure déclare que les fruits dotés de barrières protectrices, tels que les bananes déchirées, contiennent moins de micro-organismes susceptibles de rendre malade un patient en chimiothérapie. Les bananes vont bien avec de nombreux aliments et il est facile d'ajouter un aliment riche en protéines, comme du fromage cottage ou du beurre d'arachide, à une collation avec des bananes.