Aliments à manger après une séance d'entraînement d'ab

Consommer les bons aliments dans les bonnes proportions après votre séance d'entraînement physique aidera à développer votre masse musculaire maigre et à récupérer plus rapidement, explique le nutritionniste certifié Brian St. Pierre. Prévoyez de manger votre repas après l'entraînement moins d'une heure après l'entraînement si vous ne mangiez pas beaucoup avant l'entraînement et pas plus de deux heures plus tard si vous aviez un festin copieux avant l'entraînement. Demandez à un nutritionniste du sport si vous avez besoin d'aide pour concevoir des repas post-entraînement qui peuvent vous aider à atteindre vos objectifs en matière d'exercice..

Une assiette de salade avec du poulet grillé en tranches. (Image: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

Ne lésinez pas sur les protéines

Le repas idéal après l'entraînement fournit à un homme entre 40 et 60 grammes de protéines, soit environ deux portions de la taille d'une paume, et à une femme, entre 20 et 30 grammes d'une portion individuelle, dit St. Pierre. Les bons choix incluent un smoothie contenant du lait à faible teneur en matière grasse ou sans graisse et de la poudre de protéines; coupes de boeuf ou de porc maigres; volaille sans peau; Tofu; haricots et légumineuses; ou des œufs et des substituts d'œufs. Évitez les coupes de viande grasses comme le bœuf haché ordinaire et optez pour les grillades, le rôtissage ou la cuisson au four sur de la friture.

Avoir des glucides

Les glucides contenus dans votre repas post-entraînement vous aideront à reconstituer vos réserves de glycogène épuisées pendant votre entraînement. Choisissez des fruits et des légumes frais, des produits laitiers à faible teneur en matières grasses ou sans graisse et des grains entiers comme le riz brun, le gruau, l’orge, le quinoa, le pain de blé entier ou les pâtes de grains entiers. Si vous êtes un homme, consommez au total deux portions de céréales ou de fruits, telles qu'une tasse de riz brun cuit et une tasse de myrtilles fraîches, ainsi que deux portions de légumes comme du brocoli cuit à la vapeur ou sauté, des carottes, oignons et poivrons. Les femmes devraient avoir chacune une portion de légumes et d'aliments riches en glucides.

Limiter la graisse

Même si un repas équilibré post-entraînement ne doit pas contenir trop de graisse, une quantité modérée de choix mono et polyinsaturés est nécessaire pour mieux absorber les nutriments liposolubles tels que les vitamines A, E et K de votre nourriture. Faites cuire vos légumes dans de l'huile d'olive ou préparez une salade avec une vinaigrette à base d'huile d'olive. Ajoutez des tranches d'avocat mûr dans un sandwich au blé entier ou une omelette aux légumes. Faites griller des poissons gras comme le saumon ou le thon, étalez des branches de céleri ou des tranches de pomme avec du beurre de noix sans sucre ou mangez tout simplement une poignée de noix. Évitez le beurre, le saindoux, les produits laitiers gras et les aliments transformés contenant des gras trans.

Réhydrater avec de l'eau

Buvez beaucoup d'eau après avoir travaillé vos abdominaux. Si vous ne le faites pas, vous serez plus susceptible de vous déshydrater et de faire votre prochain exercice sans avoir consommé suffisamment de liquide. Cela pourrait nuire à votre performance et à la vitesse à laquelle vous constaterez des progrès. Consommez au moins 2 tasses de liquide avec votre repas post-entraînement et plus si vous avez fait de l'exercice suffisamment pour perdre plusieurs kilos à la sueur. Continuez à boire de l'eau pendant le reste de la journée.