Les aliments qui aident la congestion des sinus

Une congestion des sinus ou un nez bouché accompagne souvent une sinusite, mais la première peut survenir pour d'autres raisons, comme un rhume. La sinusite chronique est plus répandue que les maladies cardiaques ou l'asthme et touche 37 millions d'Américains chaque année, selon Mountain States Health Alliance. Des symptômes supplémentaires incluent une douleur faciale, une difficulté à respirer par le nez, du mucus, des maux de tête, de la fatigue, des maux de gorge et des dents. Vous pouvez opter pour un médicament ou une chirurgie des sinus, mais essayez d’incorporer dans votre alimentation des aliments qui soulagent la congestion des sinus..

Un petit plat de pâte de wasabi. (Image: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Aliments épicés

Vous savez probablement ce que vous ressentez lorsque votre nez commence à courir après avoir mangé un piment jalapeño vraiment épicé ou avoir ajouté du wasabi supplémentaire à votre rouleau de sushi. Les épices et l’acide contenus dans ces aliments, ainsi que d’autres aliments épicés tels que le raifort, la sauce piquante et la moutarde chaude, se séparent et libèrent du mucus dans les narines, nettoyant ainsi les sinus. Si vous souffrez de reflux acide, qui se produit lorsque l'acide gastrique remonte dans votre œsophage, faites-le avec prudence. Les aliments épicés peuvent déclencher des brûlures d’estomac, une sensation de brûlure dans la poitrine. Lorsque l'acide gastrique remonte à la surface, il irrite et enflamme les voies nasales, les gonflant et les bloquant..

Soupe au poulet et boissons chaudes

La soupe au poulet est bénéfique pour l'âme et les sinus. Il contient l'acide aminé cystéine. Selon l'Université Vanderbilt, la cystéine initie un processus dans votre corps qui vous permet de dégrader le mucus, conduisant à l'écoulement nasal et au nettoyage des sinus. La soupe au poulet, ainsi que d'autres boissons chaudes, telles que le thé, humidifient également les muqueuses, ce qui favorise la circulation du mucus dans les sinus..

Vitamines et mineraux

La vitamine A protège le tissu tapissant vos sinus et la vitamine C renforce votre système immunitaire et peut réduire l'enflure de vos sinus lorsqu'il est pris avec des bioflavonoïdes, des composés végétaux. Les sources alimentaires de vitamine A comprennent les légumes verts à feuilles, les légumes oranges et jaunes, les tomates, les fruits et certaines huiles végétales. Vous obtenez de la vitamine C à partir de fruits, en particulier d'agrumes et de légumes. La vitamine E maintient également votre système immunitaire en bonne santé et le zinc arrête la croissance de virus infectieux pouvant causer des problèmes de sinus. La vitamine E se trouve dans les noix, les graines et les huiles végétales, tandis que le zinc est surtout présent dans la viande rouge, la volaille et les fruits de mer..

Autres remèdes potentiels

L'ananas et l'ail sont deux aliments vantés pour leurs propriétés curatives des sinus, mais les preuves scientifiques derrière de telles affirmations sont insuffisantes. L'ananas contient de la broméline, utilisée depuis des siècles pour traiter l'inflammation après une intervention chirurgicale, en particulier la chirurgie des sinus. L'Université du Maryland déclare qu'il existe des preuves que la broméline réduit les symptômes de sinusite, d'enflure et d'inflammation. Lorsque vous écrasez ou hachez l'ail, il libère une enzyme qui produit de l'allicine. L'allicine peut détruire les bactéries et tuer les virus, dont certains causent des infections des sinus. Laissez votre ail haché ou écrasé reposer pendant 10 minutes avant de le cuire pour conserver ses propriétés curatives..