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    Les aliments qui aident à inverser la polyarthrite rhumatoïde

    La polyarthrite rhumatoïde, ou PR, est une maladie auto-immune qui attaque les articulations du corps et provoque des douleurs, une inflammation et une destruction du cartilage et des os. C'est l'un des 100 types d'arthrite qui affligent les Américains, selon les publications de Harvard Health. Certains aliments jouent un rôle dans l’aggravation et le soulagement des symptômes de l’arthrite. En éliminant divers aliments qui déclenchent la PR et en incluant des aliments ayant des effets médicinaux, vous pourrez peut-être inverser certains des effets et des dommages causés par cette maladie. Consultez votre professionnel de la santé avant d'utiliser des aliments pour traiter une maladie grave.

    Tranches de gingembre sur une table en bois. (Image: grafvision / iStock / Getty Images)

    Cerises

    Les recherches indiquent que les composés présents dans les cerises peuvent être utiles pour réduire l'inflammation et la douleur chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde. Le système de santé de l'Université du Michigan note que les personnes qui ont consommé 8 oz. de cerises par jour pendant plusieurs semaines ont signalé des modifications importantes de leur niveau de douleur et une réduction de la raideur, de la douleur et de l'inflammation.

    N'importe quel type de cerise fournira les antioxydants et les anthocyanes qui réduisent l'inflammation; Cependant, les cerises acidulées et le jus de cerise semblent offrir le plus grand soulagement. Assurez-vous de manger environ 1/2 lb de cerises par jour ou buvez deux verres de jus de cerise par jour pendant une crise aiguë. "Le Guide de la pharmacie populaire sur les remèdes à base de plantes médicinales" recommande de mélanger 4 oz. jus de cerise non sucré avec 4 à 6 oz. de l'eau. Si vous choisissez de manger des cerises, vous pouvez utiliser des fruits frais, cuits, en conserve, en compote, sucrés ou acidulés..

    Gingembre

    Les médecins de l'Est ont utilisé le gingembre pendant des siècles pour réduire la douleur et l'inflammation des articulations, selon "The Green Pharmacy Herbal Handbook". Le gingembre frais est le meilleur et il contient plus de composés chimiques médicinaux qui augmentent la réaction du système immunitaire, ajoutent-ils. Sirotez un thé au gingembre fraîchement préparé en faisant cuire un morceau de gingembre frais d'un pouce dans une tasse d'eau pendant 15 minutes. Retirez le gingembre et laissez le thé refroidir. Ajoutez du miel ou de la stevia pour adoucir. Le gingembre est apaisant pour l'estomac et efficace pour réduire les douleurs corporelles. Le gingembre peut fluidifier le sang, parlez-en à votre praticien si vous prenez des médicaments pour éclaircir le sang avant de l'utiliser à des fins médicales.

    Ananas

    Les ananas contiennent une enzyme appelée bromélaïne, reconnue pour sa capacité à réduire l'inflammation et à soulager la douleur et la raideur associées à la polyarthrite rhumatoïde et à d'autres formes d'arthrite, selon le centre médical de l'Université du Maryland. L'ananas frais et le jus d'ananas fraîchement pressé sont les meilleures sources de cette enzyme importante. Les produits en conserve ou en bouteille ont perdu la plus grande partie de leur puissance en raison du chauffage pendant le traitement. Si vous ne pouvez pas manger d'ananas ni boire le jus, vous pouvez acheter des suppléments de bromélaïne en gélules dans la plupart des magasins d'aliments naturels. Prenez les capsules entre les repas pour de meilleurs résultats pour le traitement de l'inflammation. Parce que la broméline peut fluidifier le sang, parlez à votre médecin si vous prenez des anticoagulants avant de commencer un régime utilisant de la bromélaïne..

    Safran des Indes

    Le curcuma est une ancienne épice utilisée depuis des milliers d'années dans la médecine ayurvédique pour réduire l'inflammation et la douleur, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Il peut soulager les symptômes de la PR et d’autres formes d’arthrite et de maladies auto-immunes lorsque des douleurs articulaires sont impliquées. Le curcuma s'est avéré encore plus efficace lorsqu'il est associé à la bromélaïne pour réduire la douleur et les processus inflammatoires. Vous pouvez ajouter des épices à votre cuisine et prendre des suppléments, disponibles dans les magasins d’aliments naturels. Comme le bromelain et le gingembre, le curcuma peut fluidifier le sang. Parlez toujours à votre praticien avant de l'utiliser, surtout si vous prenez des anticoagulants.