Les aliments qui constriction des vaisseaux sanguins
La constriction des vaisseaux sanguins est le moyen utilisé par le corps pour augmenter la pression artérielle. En réduisant le passage dans les vaisseaux sanguins, le sang s'écoule plus lentement vers les organes et les extrémités. Certains aliments peuvent contribuer à ce processus. Dans le cas des personnes hypertendues, ces aliments peuvent être limités pour aider à contrôler la pression artérielle. Les personnes souffrant de migraines peuvent choisir d'inclure ces aliments pour aider à contrôler l'action capillaire et à soulager leurs maux de tête..
Un tas de gingembre cru sur un comptoir. (Image: Tomasz Zajda / Adobe Stock)Caféine
La caféine est un vasoconstricteur bien connu et contribue à réduire l'incidence et l'intensité des migraines. On sait que dans une migraine, les vaisseaux sanguins se dilatent ou s’agrandissent, s’engorgeant de sang qui reste dans les vaisseaux et s’étire, provoquant des douleurs. La caféine est capable de réduire la taille des vaisseaux sanguins, en forçant le sang à les extraire et en réduisant la douleur. Les aliments contenant de la caféine sont le café, le thé, les sodas et les boissons énergisantes.
Sodium
George L. Bakris, M.D. discute du rôle du sodium dans le contrôle de la pression artérielle dans le corps et de ses effets sur les reins dans le Manuel Merck. Une trop grande quantité de sodium contribue à augmenter la pression artérielle et à resserrer les vaisseaux sanguins, en particulier les reins, qui contrôlent la pression artérielle et l'équilibre électrolytique du corps. Le taux de sodium ne devrait pas dépasser 2½ grammes par jour, conseille Bakris.
Réglisse
La racine de réglisse est une herbe merveilleuse utilisée pour la fabrication de thé, de bonbons, de boissons alcoolisées et d’autres épices savoureuses. Elle est également utile en cas de troubles de la digestion et de nombreuses autres affections nécessitant un apaisement des muqueuses. Le composé de la réglisse, l'acide glycyrrhizique, provoque une rétention de sodium et une perte de potassium dans les reins. Cela, à son tour, augmente la pression artérielle. Trop de réglisse peut conduire au développement de l'hypertension. Le comité scientifique de l'alimentation fixe à 100 milligrammes par jour la limite supérieure d'apport en acide glycyrrhizique. C'est égal à environ 60-70 grammes de réglisse.
