Le vinaigre provoque-t-il des douleurs intestinales?

Le vinaigre est utilisé comme remède contre la santé depuis des siècles. Cependant, très peu d'études scientifiques ont été menées pour démontrer que le vinaigre avait un effet bénéfique sur votre santé et qu'il pouvait en fait nuire à votre corps. Des douleurs intestinales sont possibles après avoir consommé du vinaigre, surtout si vous le buvez sans le diluer. Consultez un médecin avant d'essayer de compléter avec du vinaigre pour une raison quelconque.

Le vinaigre s'écoule d'une bouteille. (Image: Tomasz Wieja / Hemera / Getty Images)

Vinaigre en Supplément

Le vinaigre est utilisé dans de nombreux remèdes à la maison. Toutes les maladies, des affections cutanées au SIB, en passant par l'arthrite peuvent soi-disant être guéries en buvant du vinaigre, selon "The Vinagar Institute". Il peut être ajouté aux repas comme vinaigrette, bien sûr, mais pour la plupart des remèdes à la maison, vous êtes supposé en boire, selon Earl Mindell, MD, auteur de "Amazing Apple Cider Vinagar," dans une rapport de 2 c. de vinaigre pour 1 tasse d'eau.

Acide acétique

Selon Carol S. Johnston, PhD, auteur d’un rapport de recherche publié en 2006 par "Medscape General Medicine" en 2006, le vinaigre est un ingrédient principal censé apporter des bienfaits à la maison. Pour être efficace, le vinaigre doit être: environ 4 pour cent d'acidité. Cependant, si le vinaigre que vous buvez a plus d'acide acétique que cela, vous pouvez ressentir des douleurs intestinales et d'autres effets négatifs..

Effets acides

Selon les services de santé de Columbia, la consommation régulière de vinaigre peut avoir plusieurs effets négatifs, notamment des douleurs intestinales, en raison de sa teneur élevée en acide. Vous pouvez ressentir des brûlures dans la bouche, la gorge ou l'œsophage, des nausées, des maux d'estomac et des malaises intestinaux. Si vous avez des ulcères, boire du vinaigre pourrait les aggraver et causer des douleurs d'estomac..

Hypokaliémie

L'hypokaliémie est un autre effet potentiel de la consommation de vinaigre. Selon la banque de données sur les substances dangereuses, l’acide acétique contenu dans le vinaigre peut provoquer une carence en potassium chez ceux qui consomment de grandes quantités de vinaigre pendant une longue période. Cette carence en potassium peut provoquer des douleurs à l'estomac, des brûlures d'estomac et de la constipation, ainsi que des nausées et des vertiges.