Certains aliments réduisent-ils la dominance d'oestrogène?

La dominance en œstrogènes se produit lorsque les œstrogènes sont dans le corps à un niveau beaucoup plus élevé que les autres hormones sexuelles, principalement la progestérone. L'augmentation du niveau peut être le résultat d'une production ou d'un stockage excessif d'œstrogènes, ou d'une baisse du niveau de progestérone. Les symptômes de la dominance œstrogénique sont l’obésité (avec accumulation de graisse dans la partie centrale), les seins et les ovaires fibrokystiques, une irrégularité menstruelle, des maux de tête et souvent un cancer du sein. Avec ces effets secondaires indésirables de la dominance en œstrogènes, beaucoup cherchent des moyens naturels pour la combattre. Le régime alimentaire est un moyen d'aider à contrôler le niveau d'œstrogène dans le corps..

Fibre

L'un des premiers changements nutritionnels à faire pour lutter contre la dominance en œstrogènes consiste à augmenter votre consommation de fibres. Le Dr Ronald Hoffman de New York a déclaré qu'un régime riche en fibres diminuerait les taux d'œstrogènes dans le sang. Puisque l'excès d'œstrogènes quitte le corps par les intestins, si les selles restent dans le côlon, les œstrogènes seront réabsorbés. Le céleri, les pommes, les baies, les flocons d'avoine, les noix et les graines, ainsi que tout type de haricot, sont des aliments riches en fibres et qui apportent d'excellents ajouts au régime..

La graine de lin

Ajoutez des graines de lin à votre alimentation. Les graines de lin contiennent des composés appelés "lignanes". Selon le Linus Pauling Institute, un centre de recherche sur la santé de l'Oregon State University, les lignanes ont un effet "anti-œstrogénique", dans lequel ils interfèrent avec les enzymes impliquées dans la production d'œstrogènes. Bien que les graines de lin aient des propriétés anti-œstrogéniques, elles sont également très riches en phyto-œstrogènes, qui sont des œstrogènes provenant d'une source végétale. Vous ne devez donc pas les consommer plus d'une fois par jour. La plus grande source alimentaire de lignans est la graine de lin. Les graines de lin peuvent être ajoutées à des produits de boulangerie tels que du pain et des muffins, ou bien saupoudrées sur des salades ou des plats maigres sautés. Il peut également être acheté déjà moulu.

Aliments soufre

Le foie agit comme un filtre qui nettoie les substances nocives dans le sang et les envoie pour élimination, y compris l'excès d'oestrogène. Quand le foie travaille trop et ne peut plus fonctionner correctement, des toxines s'accumulent dans le système, notamment des œstrogènes, explique le Dr Hoffman. Manger des aliments qui maintiennent le foie en bonne santé peut aider le foie à réduire la dominance d'œstrogènes dans le corps. Les aliments comme les oignons, l'ail et les jaunes d'œufs sont bons pour le foie car ils contiennent du soufre. La George Metaljan Foundation ("Les aliments les plus sains au monde") affirme que ce sont les composés soufrés qui donnent au foie la capacité de se débarrasser des toxines telles que les pesticides et les médicaments qui endommagent le foie. Les autres aliments qui contribuent à la désintoxication du foie sont les citrons, les limes, les épinards, les légumes-feuilles et les choux de Bruxelles. Alors que les légumes crucifères tels que les choux de Bruxelles et le brocoli contribuent à la fonction hépatique, ils contiennent également des quantités plus importantes de phyto-œstrogènes. Modifiez donc votre consommation de légumes et mangez des crucifères tous les deux jours.

Choisissez bio

Lorsque vous choisissez des fruits, des légumes et même des viandes maigres, recherchez des sources biologiques. Les aliments biologiques ne sont pas cultivés ou élevés avec des pesticides ou des hormones ajoutées, ils donnent donc une pause au foie en évitant d'ajouter des toxines ou des œstrogènes dans le système. Les xénoestrogènes, œstrogènes de sources environnementales, sont présents dans les pesticides, les plastiques, les détergents et même les parfums. Si vous achetez des aliments dont vous n'êtes pas certain qu'ils sont biologiques, assurez-vous de les laver au préalable pour en éliminer les résidus de pesticides. Lorsque vous achetez de la viande ou du lait, assurez-vous qu'il est biologique et «sans hormones».

Aliments à éviter

Pour réduire les niveaux d'œstrogène, certains aliments devraient être limités ou totalement omis. Les aliments et les boissons contenant de la caféine doivent être supprimés de l'alimentation. Le Dr Michael Lam, spécialiste de la guérison naturelle, présente une étude sur la mesure de la consommation de caféine et du taux d’œstrogènes. Le résultat de l’étude est que même une seule tasse de café par jour pouvait augmenter les niveaux d’œstrogènes, et que plus de quatre tasses de café augmentaient ce niveau de 70% par rapport au niveau d’une tasse. Le Dr Lam a également déclaré qu'une étude avait montré une réduction des taux d'œstrogènes chez les femmes qui abandonnaient un régime riche en glucides et en aliments riches en graisses en échange d'un régime à base de plantes pauvre en graisses. Éviter les sucres, les aliments gras et transformés et opter pour des fruits et légumes entiers frais ainsi que des noix est un moyen de réduire la dominance en œstrogènes..