Régime alimentaire pour l'hyperthyroïdie

Votre glande thyroïde produit des hormones qui contribuent à votre métabolisme, à votre énergie et à votre santé en général. Si vous souffrez d'hyperthyroïdie, cela signifie que votre thyroïde produit une quantité excessive d'hormones. La nervosité, les battements de cœur, les tremblements, la perte de poids involontaire et les sautes d'humeur sont les symptômes d'une thyroïde hyperactive. Selon le Service national d’information sur les maladies endocriniennes et métaboliques, environ 1% des Américains souffrent d’hyperthyroïdie, et sont plus souvent des femmes que des hommes. En plus du traitement médical, une alimentation saine peut améliorer vos symptômes.

Une fonction

Un régime alimentaire approprié pour les patients hyperthyroïdiens fournit suffisamment de nutriments, met l’accent sur les aliments susceptibles de réduire les symptômes gênants et limite ceux pouvant nuire à la fonction thyroïdienne. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, les thérapies alternatives, y compris les modifications de l'alimentation, ne sont pas destinées à guérir ni à servir uniquement de traitement de l'hyperthyroïdie. Ils peuvent toutefois réduire les symptômes bénins et améliorer d’autres formes de traitement, tels que les médicaments..

Aliments utiles

Un régime hyperthyroïdien devrait contenir une variété d’aliments sains appartenant à tous les groupes d’aliments essentiels, notamment les fruits et les légumes, les grains entiers, des sources de protéines maigres et des graisses saines. Le centre médical de l'Université du Maryland suggère que les patients hyperthyroïdiens consomment des fruits et des légumes riches en antioxydants, notamment des baies, des cerises, du kiwi, des agrumes, des prunes rouges, des tomates, des épinards, du chou frisé, des poivrons et des courges d'hiver. Les acides gras oméga-3 présents dans le saumon, le thon, les sardines, les graines de lin et les noix de Grenoble peuvent renforcer le système immunitaire et minimiser l'inflammation. Consommez des aliments riches en protéines, comme du poisson, des légumineuses, des produits laitiers et de la volaille, pour améliorer la glycémie et l'équilibre de l'humeur. Les autres sources de matières grasses saines comprennent les graines, les noix, l'huile de canola et l'huile d'olive.

Aliments problématiques

Bien que vous n'ayez pas d'hyperthyroïdie, aucun aliment n'est explicitement interdit, mais vous devez limiter la consommation d'aliments spécifiques afin de réduire la gravité de vos symptômes. M. Sara Rosenthal, auteur du "Thyroid Sourcebook", suggère d'éviter les aliments raffinés, tels que les pains enrichis, les pâtes, les céréales et les sucreries, ainsi que les sources de matières grasses malsaines, telles que les graisses saturées et trans. Les aliments et les boissons riches en graisses saturées comprennent la viande rouge, la graisse de volaille, les viandes transformées, le lait entier, les jaunes d’œufs, le beurre et les aliments frits. Les gras trans, particulièrement nocifs pour la santé de votre cœur, sont présents dans la margarine, les aliments raccourcissants et les aliments préparés commercialement qui contiennent de l'huile végétale hydrogénée comme ingrédient. Caféine; de l'alcool; et les sucres ajoutés, tels que le sucre de canne, le sucre brun, le sirop de riz brun, le miel et le sirop de maïs, peuvent également aggraver votre état..

Compléments alimentaires

Si vous ne parvenez pas à satisfaire vos besoins alimentaires uniquement par la nourriture, votre médecin pourra vous suggérer des suppléments. Une multivitamine quotidienne contenant les vitamines C, A et E et le complexe B, ainsi que des oligo-éléments tels que le calcium et le zinc, peut aider à remédier aux carences nutritionnelles liées à l'hyperthyroïdie. Si votre régime alimentaire est pauvre en acides gras oméga-3, un supplément d'huile de poisson ou de graines de lin peut s'avérer bénéfique. Étant donné que les suppléments diététiques peuvent avoir des effets secondaires et interagir avec les médicaments pour la thyroïde, le Centre médical de l'Université du Maryland recommande de demander l'approbation de votre médecin et ses conseils..