Les vitamines peuvent-elles augmenter le taux d'oxygène dans le sang?
Les cellules de votre corps ont besoin d'oxygène pour effectuer le métabolisme et produire suffisamment d'énergie pour vivre et soutenir vos activités. Les globules rouges sont chargés de prélever l'oxygène dans vos poumons, de le transporter dans votre circulation sanguine et de le transmettre aux cellules qui en ont besoin. Vous avez besoin de fer et d'une variété de vitamines pour maintenir un nombre élevé de globules rouges en bonne santé et pour maintenir les niveaux d'oxygène dans votre sang aussi élevés que nécessaire. La nutrition peut prévenir l'anémie ou les globules rouges malsains, mais l'hypoxémie, ou un manque d'oxygène dans le sang, peut être une maladie grave nécessitant l'attention d'un médecin, selon la clinique Mayo.
Vitamine C
Le fer est le minéral dans les globules rouges qui se lie à l'oxygène, et la vitamine C augmente la capacité de votre corps à absorber le fer sous sa forme non hémique, selon le Centre d'information sur les micronutriments de Linus Pauling Institute. Le fer non hémique est la forme que vous obtenez à partir de sources de fer d'origine végétale, telles que les pommes de terre, les pruneaux, les haricots, les lentilles et les noix. Certaines des meilleures sources de vitamine C sont les agrumes, tels que les oranges, les pamplemousses et leurs jus, les tomates, les oignons, les fraises, les poivrons et les pommes de terre. La vitamine C n'affecte pas l'absorption du fer hémique d'origine animale.
Vitamines pour l'hème
Votre taux d'oxygène dans le sang peut être faible si vous ne prenez pas suffisamment d'acide pantothénique, de vitamine B-5 et de vitamine B-6. Selon le centre d’information sur les micronutriments du Linus Pauling Institute, ces vitamines sont essentielles à la synthèse de l’hème, qui est la partie protéique de la molécule d’hémoglobine qui transporte le fer et l’oxygène dans votre sang. Ces deux vitamines se trouvent dans une large gamme d'aliments, tels que le poisson, le poulet, les légumes, les noix et les lentilles.
Vitamine B-12
Une carence en vitamine B-12 entraîne une anémie mégaloblastique, de faibles taux d'oxygène dans le sang, des symptômes de fatigue et un essoufflement, selon les National Institutes of Health. La carence est rare chez les personnes ayant une alimentation variée, mais les végétariens stricts, ou les végétaliens, peuvent être à risque de carence en vitamine B-12. Les seules sources naturelles de vitamine B-12 sont les aliments d'origine animale, tels que le poisson, le yogourt, le lait, le poulet, le bœuf et les crevettes, mais cela se retrouve également dans de nombreuses céréales enrichies..
Vitamine A
La carence en vitamine A aggrave la carence en fer. Si vous avez peu d'oxygène dans le sang, assurez-vous de prendre suffisamment de vitamine A, selon l'Institut Linus Pauling. La vitamine A se trouve dans les viandes, l'huile de foie de morue, les carottes, les patates douces, les épinards, les mangues, le melon et la citrouille, ainsi que dans le lait enrichi. La vitamine A provenant des fruits et légumes ne provoque pas de symptômes de toxicité, mais il est possible d’obtenir des doses toxiques de vitamine A à partir de viande ou de compléments alimentaires. Consultez votre médecin pour réduire les risques de symptômes tels que maux de tête, fatigue et douleurs musculaires..