Que manger la nuit pour perdre du poids

De nombreux régimes alimentaires vous interdisent de manger après une heure précise, telle que 19 heures, mais il n’existe pas de régime magique «d’époque». Ces régimes tentent de vous empêcher de consommer des collations malsaines et riches en calories après le dîner. Une soirée devant la télévision ou un film peut certainement vous pousser à croquer un sac de croustilles ou un seau de maïs soufflé au beurre, mais votre repas du soir et vos collations après le repas ne doivent pas être très différents des autres régimes axés sur la perte de poids. repas pris au cours de la journée. Si vous vous trouvez à manger et à manger régulièrement au milieu de la nuit, des interventions diététiques peuvent vous aider..

Femme regardant dans le frigo la nuit (Image: moodboard / moodboard / Getty Images)

Un dîner tardif ne nuit pas à la perte de poids

Les gens mangent à différents moments de la journée, en fonction des horaires de travail, de la faim, de l'exercice et du réveil; aucun horaire ne fonctionne pour tout le monde. Si vous budgétisez vos calories tout au long de la journée et ne consommez pas trop en soirée, vous pouvez consommer des portions modérées de protéines maigres, de légumes et de grains entiers lors de votre repas de nuit. Évitez les excès de sucre, les céréales raffinées et les graisses saturées, mais ces aliments peuvent nuire autant à vos objectifs de perte de poids à la mi-journée qu’à la nuit..

Un dîner peut comprendre un steak de flanc grillé, des asperges cuites à la vapeur et du riz sauvage; saumon grillé avec courge musquée et une salade verte; ou une portion modérée de pâtes de blé entier garnies de sauce marinara, de brocoli et de dinde hachée grillée. Tant que votre repas est équilibré et que votre budget en calories est équilibré, aucune combinaison magique d'éléments nutritifs ou le bannissement d'un groupe alimentaire complet ne vous aidera à perdre du poids..

Vous pouvez même vous faire du tort en fixant un temps d'arrêt pour manger. Par exemple, vous pouvez définir une heure de l'après-midi. délai de manger mais doivent travailler tard sans accès à la nourriture. Si vous arrivez à la maison à 20h et sauter le dîner, cela pourrait vous donner une faim excessive au petit déjeuner le lendemain, et vous pourriez trop manger. Au lieu de cela, prenez un repas équilibré contenant des aliments complets et sains, au lieu de vous punir pour des circonstances indépendantes de votre volonté..

Snacking tard dans la nuit

Vous pouvez choisir une entrée saine pour le dîner, mais vous retrouver à grignoter sans réfléchir à mesure que la soirée avance. Si, après le dîner, il est temps de déguster des friandises salées, telles que des croustilles au fromage de nacho, ou si vous ne pouvez pas vous empêcher de polir une pinte de crème glacée, vous devez repenser vos choix. Si vous avez envie de grignoter parce que vous avez vraiment faim, essayez des raisins surgelés, du maïs soufflé à l'air, des bâtonnets de carotte avec quelques cuillères à soupe d'houmous, du céleri trempé dans de la salsa ou du yogourt nature avec des baies fraîches.

Si les collations nocturnes ne sont qu'une habitude, trouvez une activité pour occuper vos mains. Essayez de tricoter ou d’autres métiers, peignez vos ongles ou éloignez-vous complètement de l’écran et faites du yoga ou faites une promenade..

Trouble de l'alimentation nocturne

Environ 1 à 2% de la population présente des troubles de l’alimentation impliquant une frénésie alimentaire tout en dormant. Les chercheurs croient qu'il existe un lien entre dépendance et dépression. Les collations de fin de soirée ont cependant un rapport clair avec l'obésité et même l'obésité grave. De nombreux consommateurs nocturnes optent pour des aliments riches en glucides souvent classés comme réconfortants, tels que pizza, fromage, crème glacée et gâteaux..

Si vous n'êtes pas complètement réveillé, il est difficile de faire de bons choix alimentaires. Ce comportement nécessite l'intervention d'un fournisseur de soins de santé et d'une diététiste. Un diététicien peut vous aider à mieux rythmer vos repas pendant la journée, brisant ainsi le cycle. Une stratégie à la maison pourrait consister à débarrasser votre garde-manger et votre réfrigérateur des aliments riches en calories et sans nourriture afin que vous ne puissiez pas faire autant de dégâts en dormant. Chargez des fruits frais, des légumes coupés, des craquelins de grains entiers et du fromage faible en gras..

Travailleurs de quarts et perte de poids

Si vous travaillez par quarts, manger de nuit peut être un défi. Vous pouvez grignoter simplement pour rester éveillé ou à cause de la disponibilité d'aliments malsains. Étant donné que travailler la nuit va à l’encontre de votre biorythme naturel, vos sensations de faim risquent de disparaître. Les travailleurs postés sont plus susceptibles de souffrir de troubles métaboliques et de maladies cardiaques. Cela peut être dû non seulement à de mauvaises habitudes alimentaires, mais également à la façon dont votre corps réagit aux altérations de son sommeil, de son réveil et de son cycle digestif normaux.

Vous pouvez toujours perdre du poids même si vous travaillez de nuit. Vous devrez peut-être faire preuve de plus de diligence en préparant des collations et des repas sains, car la nourriture disponible toute la nuit dans les restaurants-minute ou les dépanneurs n’est pas toujours la meilleure option. Si votre poste dure huit heures, par exemple, traitez-le comme une journée de huit heures dans un bureau. Mangez un repas sain et complet avant de commencer votre quart de travail et prévoyez-en un autre pendant; budget pour une ou deux collations.

Votre repas de pré-travail peut consister en une combinaison de protéines maigres, telles que du poisson, des œufs, de la volaille blanche ou du tofu, de nombreux légumes frais et une petite portion de grains entiers. Cela peut être un repas de petit-déjeuner composé d'œufs, de poivrons et de pain grillé au blé entier, ou un repas de dîner composé de poisson grillé, de patates douces et d'épinards. Les collations à emporter comprennent des fruits frais, du yogourt nature faible en gras, du fromage cottage, des craquelins de grains entiers avec du fromage faible en gras, une once de noix crues ou de légumes coupés en morceaux. Le repas que vous emportez peut inclure une boîte de thon emballée dans de l'eau avec un pain de blé entier et une salade verte; un sandwich de dinde sur du pain à 100% de blé entier avec des tranches d'avocat et de la tomate avec une pomme; ou une demi-tasse de riz brun avec un sauté au tofu que vous réchauffez.