Le régime du lutteur de sumo

Le succès d'un lutteur de sumo dépend de son poids. Plus le lutteur est grand, plus il a de chances de réussir dans la compétition. Le régime d'un lutteur de sumo est donc entièrement destiné à aider les lutteurs à prendre du poids le plus rapidement et le plus efficacement possible. Outre la prise de nourriture, le moment des repas et de l'exercice jouent également un rôle important dans la prise de poids.

Les lutteurs de sumo quittent le ring après un rituel de purification. (Image: Junko Kimura / Getty Images Nouvelles / Getty Images)

Raisonnement

En sumo, l’objectif est de renverser son adversaire au sol ou hors du ring - le tout sans coup de poing, de pied ou de poussée. Les lancers et les têtes sont la principale méthode pour vaincre un adversaire. Pour éviter aux joueurs de sumo de se faire déséquilibrer, il est utile d’avoir un centre de gravité puissant. Pour ce faire, les lutteurs de sumo, également connus sous le nom de rikishi, prennent délibérément du poids afin d'avoir un corps supérieur de grande taille. L'exercice augmente la force du bas du corps, ce qui peut empêcher les rikishi de basculer.

Chankonabe

L'aliment de base du régime d'un lutteur de sumo est le chankonabe, un riche ragoût qui est servi à chaque repas. Manger du chankonabe est une nécessité pour les rikishi, car il s’agit d’une tradition vénérée qui remonte au début du XIXe siècle et qui peut être un élément clé pour aider les rakishi à atteindre leur objectif calorique de 10 000 calories par jour. Les 630 lb Le sumo Takamisugi est connu pour avoir mangé 65 bols du ragoût en une fois. Le ragoût consiste en un mélange d'ingrédients comprenant du poulet, du bœuf ou du poisson, du chou, des radis, des aubergines, des champignons, du tofu et des nouilles udon.

D'autres repas

Les autres aliments consommés par un lutteur de sumo peuvent varier. Les rikishi peuvent consommer de la bière, du riz, des sushis, du poulet frit et d'autres aliments avec le chankonabe. Il y a des années, des chercheurs japonais ont découvert que les lutteurs de sumo étaient plus exposés au diabète et à l'hypertension que la population japonaise en général. Ce risque perdure aujourd'hui, faisant du sumo un sport qui pourrait être considéré comme malsain.

Horaire quotidien

Une idée fausse populaire est que les lutteurs de sumo restent assis et mangent toute la journée. En réalité, les rikishi mangent deux repas par jour, le repas principal, qui a lieu à midi, et un repas du soir. Ces repas sont formels, les rikishi étant servis par rang. Les lutteurs passent la matinée à faire des travaux ménagers et participent à des séances d’entraînement pouvant durer des heures. Après le repas de midi, au cours duquel les rikishi mangent le chankonabe susmentionné avec d'autres aliments riches en calories, ils se couchent pour faire une longue sieste, car on pense que le corps est plus susceptible de stocker de la graisse dans ces conditions. Le repas du soir n'est pas aussi copieux, mais les lutteurs consomment néanmoins beaucoup de calories supplémentaires pour supporter leur prise de poids..