Faible teneur en glucides et dépression

Il existe une foule de plans de régime disponibles qui prétendent favoriser la perte de poids rapide. Un régime pauvre en glucides est un régime populaire dans lequel seulement 15 à 20% des calories proviennent des glucides et le reste des lipides et des protéines. (ref 1, sec 2) Vous pouvez être attiré par ce régime si vous aimez les aliments riches en protéines, mais comme tout autre régime, un régime à faible teneur en glucides a ses pièges. Les glucides, présents dans les céréales, les fruits, les légumes et les produits laitiers, constituent une source d’énergie essentielle pour votre cerveau et votre corps. Sans suffisamment de glucides, votre cerveau ne pourra pas produire suffisamment d'hormones de bien-être et vous risquez de souffrir de carences nutritionnelles liées à la dépression. Gardez un œil sur les aliments que vous mangez et leur incidence sur votre humeur et consultez votre médecin ou votre diététiste avant de vous lancer dans un régime alimentaire faible en glucides..

Votre régime alimentaire peut avoir un effet sur votre humeur et influencer la dépression. (Image: MariaDubova / iStock / Getty Images)

Dépression, glucides et sérotonine

La dépression clinique implique des sentiments de tristesse et de désespoir qui durent plusieurs semaines et interfèrent avec votre vie quotidienne. Cela entraîne également des difficultés à dormir, un manque d'énergie, des modifications de l'appétit, des difficultés de concentration, des sentiments de culpabilité et de désespoir, des activités évitées et des pensées suicidaires. La dépression est influencée par vos gènes et peut être provoquée par le stress. (ref 3, sec 1 et 2 points)

Les hormones et les neurotransmetteurs - les produits chimiques qui transportent les signaux nerveux dans votre corps - influencent la dépression. La sérotonine, un neurotransmetteur, améliore votre humeur, favorise la somnolence et la relaxation et favorise la sensation de satisfaction après avoir mangé. (ref 2, para 1)

Les glucides augmentent vos niveaux de sérotonine. Après avoir mangé un repas riche en glucides, votre corps libère l'hormone insuline. L'insuline permet au tryptophane, un acide aminé, de pénétrer dans votre cerveau et de produire davantage de sérotonine, une hormone bien-être (réf. 2, para 3) En restreignant les glucides, votre cerveau pourrait ne pas être en mesure de produire suffisamment de sérotonine et votre humeur en souffrirait.

Que dit la recherche?

La recherche est mitigée sur la question de savoir si un régime pauvre en glucides contribue ou non à la dépression. Une étude publiée en 2009 dans "Archives of Internal Medicine" a assigné les adultes en surpoids ou obèses à un régime alimentaire faible en glucides et riche en graisses ou à un régime alimentaire faible en gras et riche en glucides pendant un an. Les deux groupes ont consommé la même quantité de calories. Les sujets ont été testés pour le poids, l'humeur et les fonctions cérébrales tout au long de l'étude, qui a duré un an. Bien que les deux groupes aient perdu du poids, les personnes à la diète à faible teneur en glucides présentaient des scores significativement plus élevés pour la colère, la confusion et la dépression. Les chercheurs ont attribué ces résultats à des personnes à la diète se sentant démunies car elles sont constamment entourées de pain et de pâtes dans le régime alimentaire occidental typique et de faibles niveaux de sérotonine dans le cerveau. (réf. 5, résumé, résultats et conclusion et ressource 1)

En revanche, une étude publiée en 2007 dans "L'American Journal of Clinical Nutrition" a assigné les adultes obèses à un régime pauvre en glucides et riche en graisses ou à un régime riche en glucides et en matières grasses. Les résultats indiquent que les deux groupes ont perdu du poids, mais que les personnes à la diète faible en glucides ont perdu davantage de poids et que les deux groupes ont amélioré leur humeur. (réf. 6, résumé) Une autre étude publiée en 2007 dans «Appetite» a attribué aux femmes obèses atteintes du syndrome des ovaires polykystiques les deux mêmes groupes que l’étude susmentionnée. Les résultats ont montré que les femmes du groupe à haute teneur en protéines et à faible teneur en glucides avaient un sentiment de dépression réduit et une amélioration de leur humeur. (ref 7, résumé)

La dépression: plus que la sérotonine

Même si un régime pauvre en glucides peut épuiser vos niveaux de sérotonine, vos symptômes dépressifs sont probablement plus que l’absence de glucides. Les inhibiteurs sélectifs du recaptage de la sérotonine - une classe de médicaments qui augmentent le niveau d'activité de la sérotonine dans le cerveau - sont largement prescrits comme antidépresseurs. Mais un article publié en 2013 dans «Philosophical Transactions of Royal Society B» indiquait qu'elles n'étaient efficaces que chez 50% des patients. (réf 4, sec 4) indiquant que la dépression est plus grave que les faibles taux de sérotonine. Cela signifie que, même si le régime alimentaire peut contribuer à la dépression dans certains cas, ce n'est pas le cas pour tout le monde..

Carences nutritionnelles sur un régime alimentaire pauvre en glucides

Votre régime alimentaire à faible teneur en glucides n'est probablement pas directement à l'origine de votre dépression, mais vous priver de glucides vous prive de nutriments importants pouvant entraîner des symptômes dépressifs. Si vous êtes végétalien et que vous suivez un régime pauvre en glucides, votre apport en vitamine B-12 est peut-être insuffisant (réf. 8, sec 2, para 2). Finalement, de faibles niveaux de vitamine B12 peuvent endommager vos nerfs, entraînant une perte de mémoire, la confusion et une dépression, selon «Harvard Health Publications». (Réf. 8, sec 1, paragraphe 1) Bien que les végétariens puissent obtenir de la vitamine B12 par les œufs et les produits laitiers - - et il est également disponible dans la viande et le poisson - les végétaliens devraient manger des aliments enrichis

La fibre est un nutriment essentiel dans les produits à base de céréales complètes, les fruits et les légumes. Selon une étude publiée en 2016 dans «The Journal of Gerontology», un apport adéquat en fibres peut réduire les sensations de dépression avec l'âge, selon une étude publiée en 2016. Ils ont découvert que les adultes consommant plus de fibres alimentaires provenant de céréales, de pains et de fruits présentaient des taux de problèmes cognitifs plus faibles. symptômes de la dépression. (référence 9, résumé)

Au lieu de limiter votre consommation de glucides, envisagez de réduire la taille de vos portions et d'opter pour des glucides riches en fibres. Très probablement, vos sentiments mornes ne proviennent pas des aliments que vous mangez, surtout si votre régime alimentaire à faible teneur en glucides est à court terme. Vous devez également tenir compte de votre temps de sommeil, des médicaments que vous prenez, de votre routine d'exercice et de votre niveau de stress. (ref 2, sec 5)