Jus de jeûne pour la cétose
La cétose - lorsque votre corps brûle principalement des matières grasses pour la fabrication de carburants - nécessite un apport alimentaire très faible en glucides. Un jus rapide vous oblige à ne consommer pratiquement que des glucides. Un régime cétogène, tel qu'Atkins ou d'autres formes de régimes pauvres en glucides, reste totalement incompatible avec un régime à base de jus. Si vous souhaitez perdre de la graisse, vous devez choisir l’un ou l’autre. Consultez un professionnel de la santé avant de commencer tout programme diététique.
Une femme presse dans sa cuisine. (Image: puhhha / iStock / Getty Images)Cétose
Votre corps peut fonctionner avec plusieurs types de carburant: les acides aminés, le sucre et les graisses. Lorsque votre corps brûle principalement des graisses, ou des acides gras flottants appelés cétones, vous souffrez de cétose alimentaire. Pour ce faire, vous devez limiter sévèrement votre apport en glucides non fibreux. L'exercice vous permettra d'épuiser davantage vos réserves de glycogène; au fil du temps, votre corps cessera de courir sur le sucre pour courir principalement sur les cétones.
Sucre et Cétose
Si vous consommez du sucre alors que vous êtes en cétose, vous retournerez à la combustion de glycogène ou de sucre. Il faudra du temps pour atteindre à nouveau la cétose. Le volume de glucides que vous consommez sera le plus déterminant. Cependant, consommer des glucides et des lipides ensemble est encore pire. En effet, votre corps va générer une grande quantité d'insuline en réponse et vous continuerez à utiliser du glycogène pendant que votre corps stocke la graisse que vous venez de manger. Bien que les jus ne contiennent pas de matières grasses, ils contiennent généralement du fructose.
Fructose
Le jus peut être principalement du fructose, selon son type. Le fructose est généralement une bonne source d’énergie, en grande partie à cause de sa capacité limitée à provoquer une forte augmentation du taux d’insuline; Cependant, il est loin d'être idéal si vous souhaitez rester en cétose. Contrairement à beaucoup d'autres types de sucres, le fructose se décompose principalement dans le foie. Pendant que votre corps métabolise le fructose, votre capacité à brûler les graisses, en particulier les cétones, est limitée. Comme le fructose met plus de temps que les autres sucres à se métaboliser, une tasse de fraises vous gardera hors de cétose pendant plusieurs heures..
Jus de jeûne
Le jeûne de jus est exactement cela - ne consommer que du jus et de l'eau. Au début, cela peut sembler un bon moyen de réduire les calories, mais cette approche pose de nombreux problèmes. Vous n'obtenez aucune protéine. Votre corps a besoin de protéines pour sa teneur en acides aminés, et quand vous n'en avez pas assez, vous allez décomposer le tissu musculaire en acides aminés essentiels. Vous ne grossissez pas, et la graisse est nécessaire à la production et à la régulation hormonales. Les acides gras essentiels sont nécessaires au bon fonctionnement du cerveau et à la santé sexuelle. Lorsque vous négligez de vous procurer vos acides aminés essentiels et vos acides gras, vous pouvez vous attendre à des problèmes.
