Comment prendre du poids lorsque votre mâchoire est câblée
La perte de poids après une fracture de la mâchoire est courante. La chirurgie pour réparer cette fracture nécessite un câblage de la mâchoire et, pendant environ trois à six semaines après la chirurgie, les mouvements de la bouche et de la mâchoire sont limités pour permettre la guérison. Avec une capacité de mastication réduite, il peut être difficile de manger et vos repas seront composés de liquides ou d’aliments en purée. Pour prendre du poids, vous devrez manger de petits repas fréquents riches en nutriments..
Vous devriez consommer des liquides riches en calories tels que des suppléments nutritionnels, des jus de fruits, des smoothies au yogourt, du lait et des laits frappés. (Image: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images)Déterminez vos besoins en calories
Déterminer vos besoins nutritionnels est nécessaire pour déterminer vos objectifs en termes de calories et de protéines afin de prendre du poids. Les besoins en calories sont basés sur l'activité physique, le sexe et l'âge. La moyenne des femmes adultes moyennement actives devrait consommer environ 2 000 calories par jour, tandis que les hommes moyennement actifs devraient viser entre 2 400 et 2 600 calories par jour. Pour les hommes et les femmes adultes de plus de 31 ans, l'apport nutritionnel de référence est de 0,66 grammes de protéines par kilogramme de poids par jour. Pour déterminer vos besoins en protéines, divisez votre poids en livres par 2,2 kg. Ce nombre doit ensuite être multiplié par 0,66 pour déterminer votre objectif quotidien en protéines. Gardez une trace de votre consommation. Manger plus que vos besoins estimés en calories et en protéines favorisera la prise de poids.
Buvez beaucoup de liquides
La consommation de liquide après la chirurgie est cruciale pour vous assurer que votre nutrition est suffisante pour prendre du poids. Essayez de boire au moins six à huit tasses de liquide par jour. Une partie de ce liquide peut être de l'eau, mais vous devriez également consommer des liquides riches en calories tels que des suppléments nutritionnels, des jus de fruits, des smoothies au yogourt, du lait et des laits frappés. Les céréales cuites telles que les flocons d'avoine et la crème de blé peuvent également être incluses dans la mesure où elles peuvent passer à travers une paille. Des protéines en poudre peuvent être ajoutées aux boissons pour un apport supplémentaire en protéines.
Purée d'aliments pour les nutriments ajoutés
Les aliments en purée peuvent également être consommés par une personne ayant une mâchoire câblée, à condition que les aliments soient mélangés à une consistance qui puisse être sirotée avec une paille. Le bœuf, le poulet ou le poisson moelleux et moelleux peuvent être réduits en purée avec un jus ou un bouillon. Des soupes à base de lait ou de fromage avec des légumes mous peuvent être mélangées. Des nouilles ou du riz bien cuits peuvent être mélangés avec de la sauce ou du jus de viande. Les fruits mûrs tels que les bananes, les pêches et les mangues peuvent être réduits en purée et ensuite consommés seuls ou dans un smoothie. Faites cuire les carottes, les pommes de terre et le chou-fleur à la vapeur et combinez-les avec une sauce au fromage ou du beurre liquide pour augmenter le nombre de calories. Évitez les aliments contenant de la peau, des pelures, des os ou des noix.
Autres considérations diététiques
Préparer les repas tôt et manger toutes les deux ou trois heures vous aidera à prendre du poids. Si vous ne pouvez pas manger suffisamment avec ce plan, diminuez le temps entre les repas. Aussi, soyez prudent lorsque vous sirotez des repas chauds. Le fait de vérifier la température des aliments avant de manger peut vous éviter de souffrir davantage de gêne buccale. Une multivitamine est importante pour aider à la guérison. Vérifiez l’étiquette de vos suppléments nutritionnels et, si vous n’ajoutez pas de vitamines et de minéraux, parlez-en à votre médecin pour savoir s’il est nécessaire d’ajouter une multivitamine liquide. Enfin, la santé de la bouche doit être prise en compte pendant le processus de guérison. Le rinçage à l'eau salée après chaque repas éliminera les résidus d'aliments de vos dents et de vos gencives..