Comment prendre du poids avec un régime alimentaire pauvre en glucides

Un diabétique peut utiliser une méthode pour réglementer son état et stabiliser son taux de sucre dans le sang. Alors que l'American Diabetes Association recommande généralement d'éviter les régimes faibles en glucides, contenant moins de 130 grammes par jour, votre médecin spécialiste de la nutrition pense peut-être que c'est une bonne option pour vous. Les régimes faibles en glucides sont généralement associés à une perte de poids, mais il est également possible de prendre du poids en mangeant peu.

Une enveloppe de poitrine de poulet en bonne santé. (Image: foodography / iStock / Getty Images)

Planifier vos besoins

Pour prendre du poids, vous devez avoir un surplus de calories, ce qui signifie que vous consommez plus de calories que vous n'en brûlez. Les directives du département de l'Agriculture des États-Unis indiquent que les femmes ont besoin de 1 600 à 2 400 calories par jour pour maintenir leur poids, tandis que les hommes ont besoin de 2 000 à 3 000 calories. Vous aurez besoin d'un peu plus que cela pour prendre du poids. Vos besoins dépendent de votre âge, de votre poids et de votre niveau d'activité physique. Par conséquent, pour déterminer vos propres besoins, consultez un professionnel de la santé ou de la nutrition..

Faire des amis avec de la graisse

Augmenter la quantité de graisse que vous consommez augmentera votre apport calorique et vous rapportera un surplus. La clé est de choisir des graisses saines du type non saturé, selon la Harvard School of Public Health. Vous pouvez ajouter de l'avocat à vos salades, verser de l'huile d'olive sur des légumes verts, grignoter des noix ou du céleri au beurre d'arachide comme collation..

Le commutateur de protéines

Changer de manger uniquement des protéines maigres, telles que poitrines de poulet ou de dinde, du fromage cottage et du lait sans gras ou du poisson blanc, en protéines légèrement plus gras est un autre moyen de consommer plus de calories. Échangez une portion occasionnelle de bœuf haché extra maigre, de poitrine de poulet et de thon en conserve contre des poissons gras tels que le saumon, le maquereau et les sardines.

Jouez vos glucides droit

Si vous suivez les recommandations standard de faible teneur en glucides de moins de 130 grammes par jour, vous avez encore des glucides à utiliser. Essayez de les obtenir à partir de sources riches en nutriments telles que les fruits et les légumes, le pain et les pâtes de blé entier, le riz brun et les pommes de terre. Répartissez vos glucides uniformément tout au long de la journée afin que vous mangiez à peu près la même quantité à chaque repas.