Comment Scott H. a perdu 80 livres et est devenu un coureur passionné

VIVRE**FORT**. Nom d'utilisateur COM: shuber6616

Scott a perdu 80 livres et est devenu un coureur passionné. (Image: Judy Reinford / LIVESTRONG.COM)

LIVESTRONG.COM Membre depuis: 2017

Âge: 47 | La taille: 6'3 "

AVANT Poids: 275 | Taille de pantalon: 42

APRÈS le poids: 195 | Taille de pantalon: 34

Scott a perdu 80 livres et huit tailles de pantalon en huit mois seulement. (Image: Judy Reinford / LIVESTRONG.COM)

LIVESTRONG.COM: À quoi ressemblait ta vie avant de rejoindre LIVESTRONG.COM?

Je suis un chef de police à la retraite, qui occupe actuellement un poste de gérant de restaurant dans un grand restaurant fast-casual. En grandissant, j'ai toujours lutté avec mon poids. J'ai joué au football, au basketball, au baseball et j'étais très actif. Mais mon poids a augmenté au fil des ans en raison d'une mauvaise alimentation et du manque d'exercice. J'ai déjà suivi un régime auparavant, mais rien ne fonctionnait vraiment très bien. J'ai toujours régressé et remis tout de suite le poids.

Au plus lourd, Scott pesait 275 livres. (Image: Judy Reinford / LIVESTRONG.COM)

Après ma retraite du travail de la police, je suis allé travailler comme gérant de restaurant. Étant dans une cuisine professionnelle avec une variété d'aliments à ma disposition, j'ai fait de très mauvais choix en matière d'alimentation. J'ai mangé principalement des aliments frits et riches en graisse, et j'ai gonflé jusqu'à 275 livres. J'ai commencé à boire trop d'alcool et à des crises de boulimie - parfois des repas complets - tard le soir. J'avais un taux de cholestérol élevé, le début de la stéatose hépatique et une glycémie élevée, et mon IMC était obèse morbide. J'avais un risque élevé de développer une maladie cardiaque et le diabète, car les deux maladies sont présentes dans ma famille.

LIVESTRONG.COM: Quelle a été votre inspiration pour faire un changement?

Un jour, j'ai regardé quelques photos récentes de moi-même et j'ai été dégoûté de ce que j'étais devenu. De plus, mon sommeil était devenu de plus en plus perturbé au fil des ans et ma femme a dit que mes ronflements avaient empiré. Je craignais de développer l'apnée du sommeil suite à ma prise de poids. J'étais aussi sur le point de prendre des médicaments pour des problèmes de santé que je savais pouvoir être contrôlés en perdant du poids.

Craignant des complications de santé dues à son poids, Scott s'est engagé à apporter un changement. (Image: Judy Reinford / LIVESTRONG.COM)

LIVESTRONG.COM: Comment LIVESTRONG.COM vous a-t-il aidé à perdre du poids??

J'aime essayer les bonnes recettes et lire tous les articles de fitness sur LIVESTRONG.COM. La section fitness contient tellement d'articles sur une variété de sujets qui m'ont intéressée et éduquée.

Il m'a fallu environ huit mois pour passer de 275 à 195 livres. Je mets des objectifs raisonnables en cours de route. D'abord 250, puis 225, puis moins de 200. Je n'ai pas pesé moins de 200 livres depuis l'âge de 15 ans. Je perds encore de la graisse corporelle et je gagne du muscle maigre. Mon objectif final est d'être à 185 livres.

LIVESTRONG.COM: À quoi ressemblait votre système de soutien?

Mon épouse, Lynne, était et reste mon coach en matière de santé et mon inspiration. Elle connaît mon coeur et sait comment me garder motivée et concentrée sur le succès. Elle n'avait pas besoin de perdre du poids, mais elle a mangé les mêmes repas que moi et a été à mes côtés pendant ce voyage. Je n'aurais jamais pu faire ça sans elle.

LIVESTRONG.COM: Quelle est votre façon préférée de vous entraîner?

Je n'ai jamais couru. En fait, je détestais absolument courir. J'ai apprécié l'haltérophilie. Maintenant, en plus de retourner au gymnase, je suis devenu un coureur passionné. J'ai commencé à marcher un mile ou deux plusieurs fois par semaine. Maintenant, je peux facilement courir cinq ou six milles et me sentir fantastique. J'attends mes courses avec impatience.

Après sa perte de poids, Scott a appris à aimer courir. (Image: Judy Reinford / LIVESTRONG.COM)

LIVESTRONG.COM: Quel est votre programme d'exercice hebdomadaire?

Je n'ai pas de travail normal du lundi au vendredi de neuf heures à cinq heures, alors mes journées d'entraînement varient chaque semaine. En général, je suis au gymnase ou je fais de la musculation trois jours par semaine et je cours quatre à six milles trois jours par semaine..

LIVESTRONG.COM: Qu'est-ce qu'une journée typique de repas et de collations??

Ce parcours de perte de poids m'a appris beaucoup de leçons précieuses sur la nourriture. J'ai appris à considérer la nourriture comme un carburant pour mon corps plutôt que comme une indulgence. J'apprécie et apprécie la nourriture, mais j'ai appris à limiter l'étendue de mes indulgences. Je mange généralement trois repas et deux collations par jour.

Mes petits déjeuners sont généralement composés de légumes sautés à l'eau, de blancs d'œufs et d'avocat. Faire sauter dans l'eau est un substitut spectaculaire pour faire sauter dans l'huile. Le déjeuner consiste en un poulet ou une dinde sur des épinards et des légumes. Le dîner consiste en une portion de six onces de crevettes, de poisson, de poulet ou de bœuf maigre et de légumes rôtis. Les collations sont des barres protéinées, une banane ou une pomme, des amandes et du yogourt à la grecque.

Mes deux meilleurs conseils sur les aliments sont les suivants: 1. Enlevez la graisse et remplacez-le par des assaisonnements. Utilisez des protéines maigres et beaucoup de bonnes épices. Soyez prudent avec les mélanges d'épices premade, car ils contiennent généralement beaucoup de sucre. 2. Rôtir vos légumes au four. La torréfaction fait ressortir les sucres et les arômes naturels sans ajouter de gras ni de calories. LIVESTRONG.COM a des recettes géniales.

Scott reste en bonne santé en restant fidèle aux protéines maigres et aux légumes grillés. (Image: Judy Reinford / LIVESTRONG.COM)

LIVESTRONG.COM: Quelle est la gamme de calories que vous mangez par jour?

J'aime rester autour de 1500 à 1800 calories par jour.

LIVESTRONG.COM: Quels sont les aliments de base sains qui sont toujours dans votre cuisine?

Mes aliments sains sont des légumes frais, des protéines maigres et des amandes crues.

LIVESTRONG.COM: Comment vous stratégie pour les repas?

Je prévois au moins quelques jours à l’avance, bien qu’un emploi du temps chargé puisse parfois rendre les choses plus difficiles. Ma femme et moi-même préparons des lots de légumes grillés de manière à ce qu'il y ait toujours un délicieux repas sain. J'accompagne les légumes d'une protéine maigre pendant deux ou trois de mes repas.

La philosophie de mon assiette est que la protéine est le condiment et que les légumes colorés sont l’entrée principale. Nous faisons l'épicerie une fois par semaine pour nos principaux produits de base et ajoutons un tour rapide à notre marché de produits locaux pour les fruits et légumes frais. Je gère actuellement un restaurant, donc je suis autour de la nourriture toute la journée. Il est parfois difficile de tenter de travailler dans une boulangerie. Cependant, nous disposons de nombreuses options santé, ce qui me permet de manger de manière responsable au travail. Ceci est très important car je mange parfois deux repas par jour au travail.

La préparation des repas aide Scott à rester sur la bonne voie. (Image: Judy Reinford / LIVESTRONG.COM)

LIVESTRONG.COM: Y a-t-il eu des suppléments que vous avez pris pendant votre voyage?

Je ne suis pas pour ou contre les suppléments, mais je ne les utilise pas. J'utilise des poudres de protéines dans les shakes et au lieu de la farine dans certaines recettes.

LIVESTRONG.COM: Quel est le plus gros défi auquel vous avez été confronté?

La première semaine est difficile, mais est généralement l'une des meilleures semaines pour perdre du poids. Ne pas ingérer toutes les ordures que je buvais depuis des années, m'habituer à des aliments sains et libérer toutes les toxines était un défi. Je me suis vraiment senti mieux après cette semaine et j'ai pu voir une différence en moi. Restez concentré sur vos objectifs. Cela va devenir difficile, mais cela en vaut vraiment la peine.

LIVESTRONG.COM: Quel est votre plus grand secret au succès que vous souhaitez partager avec d'autres?

Vous devez vouloir faire cela. Un jour, quelque chose cliquera dans votre tête et vous direz: «Ça y est. Je suis fatigué de ce style de vie. »J'ai toujours été le gros enfant qui grandissait. Que je puisse maintenant garder la tête haute et montrer à tout le monde (surtout à moi-même) que ce n'est plus moi est un sentiment incroyable.

Bien que difficile au début, Scott a persévéré et a atteint ses objectifs. (Image: Judy Reinford / LIVESTRONG.COM)

LIVESTRONG.COM: À quoi ressemble votre vie maintenant?

J'attends mes entraînements avec impatience maintenant. J'aime courir plus que je ne pensais pouvoir le faire. C'est tellement libérateur. J'apprécie toujours les emails de LIVESTRONG.COM. Ils me donnent accès à des articles sur une alimentation saine et l'exercice. C'est génial de pouvoir essayer de nouvelles séances d'entraînement et d'ajouter des choses à ce que je fais actuellement. Mon estime de moi et ma confiance ont monté en flèche. Plus important encore, lors de la dernière visite chez mon médecin de famille, il m'a dit que depuis que j'ai changé de vie et perdu du poids, mon IMC, ma tension artérielle, mon taux de sucre, le cholestérol et les tests hépatiques sont normaux. Croyez-moi, changez votre style de vie!

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