Idées de repas riches en calories pour prendre du poids

Un poids santé améliore l'immunité, les performances sportives, la guérison d'une intervention chirurgicale ou d'un traumatisme et l'estime de soi. Vous entendez beaucoup parler de perte de poids pour y parvenir, mais certaines personnes doivent prendre du poids pour augmenter leur indice de masse corporelle. Des collations fréquentes et des repas riches en nutriments et en calories aident à prendre du poids. Un régime composé de collations de malbouffe peut entraîner une prise de poids, mais cet aliment ne fournit pas les nutriments nécessaires à l'amélioration de votre santé ou de votre bien-être. Et même si vous avez un poids insuffisant, vous pouvez toujours développer des affections liées à une mauvaise alimentation, notamment une maladie cardiaque et le diabète de type 2..

Une céréale riche en nutriments peut vous aider à prendre du poids. (Image: suslik83 / iStock / Getty Images)

Stratégies de gain de poids

Pour prendre du poids, vous devez manger plus de calories que vous n'en brûlez. Un surplus de 250 à 500 calories entraîne un gain sain de 1/2 à 1 livre par semaine. Prendre du poids trop rapidement signifie que vous allez accumuler de la graisse plutôt que surtout du muscle.

Lorsque vous planifiez des repas de gain de poids, optez pour des aliments riches en calories et en nutriments. Les fruits secs, le fromage, les noix, le germe de blé, les avocats, l'huile d'olive et le lait ajoutent des calories et fournissent des versions saines d'hydrates de carbone, de protéines et de graisses. Visez trois repas solides et deux ou trois collations chaque jour. Emportez des collations avec vous pour ne pas manquer un repas. Augmentez la taille des portions aux repas et buvez des calories provenant du lait, de jus à 100% et de smoothies.

L'entraînement en résistance deux ou trois fois par semaine vous aide à développer des muscles maigres au lieu de simplement grossir en ajoutant du poids à votre cadre. Faites des exercices complets qui ciblent chaque groupe majeur de muscles en utilisant des poids qui vous mettront au défi jusqu'à la fin de votre série de huit répétitions.

Petit déjeuner pour un gain de poids

Choisissez des aliments plus caloriques que des céréales en flocons, des toasts ou des fruits simples. Par exemple, prenez 1 tasse de céréales granola maison avec 1 tasse de lait entier et 1 tasse de tranches de banane pour 880 calories. Garnissez d'une once de noix pour ajouter 183 calories supplémentaires. Vous pouvez également vous servir de deux gros œufs brouillés garnis d'une once de fromage cheddar pour 296 calories. Buvez un verre de lait entier sur le côté pour ajouter 149 calories à un muffin anglais à la cannelle et aux raisins secs garni de beurre de cacahuète pour encore 328 calories, ce qui porte le total de votre déjeuner à 773 calories

Déjeuner et dîner Repas pour prendre du poids

Faites des choix caloriques: optez pour des pains denses, à grains entiers, des soupes épaisses ou crémeuses, des grains entiers, des portions généreuses de protéines et de légumes féculents. Choisissez 2 tasses de spaghetti de blé entier avec 1 tasse de poitrine de poulet rôti pour 582 calories ou une patate douce moyenne avec 6 onces de bifteck de jupe pour 453 calories. Un repas végétarien peut consister à mélanger une tasse de haricots noirs avec 2 tasses de riz brun pour 650 calories.

Ajoutez 1 tasse de purée d’avocat à chaque repas pour 384 calories supplémentaires ou à une once de fromage cheddar pour 114 calories par once. Augmentez encore plus les calories des repas en buvant du lait ou des jus de fruits, en prenant un dessert avec un yogourt aux fruits frais ou en mangeant une poignée de noix pour terminer rapidement.

Des collations pour gagner du poids

Les collations vous aident à absorber des calories supplémentaires pendant la journée, surtout si vous trouvez que les repas copieux surchargent votre appétit. Apportez une tasse de mélange de sentiers avec vous pour grignoter toute la journée avec 693 calories; alternativement, une tasse de raisins secs fournit 434 calories. Prenez un sandwich au beurre d'arachide sur du pain de blé entier avant de vous coucher pour un maximum de 345 calories. Des craquelins de grains entiers avec du fromage et même des shakes de suppléments nutritionnels conviendront très bien.

Il est également possible d’augmenter le nombre de calories consommées au moment des repas et des collations en ajoutant du lait en poudre sec à des casseroles, un verre de lait ou des smoothies. Il fournit 80 calories et 8 grammes de protéines par 1/3 de tasse de poudre. Les graisses insaturées sont également des sources de calories riches en nutriments. Essayez l'huile d'olive mélangée à des pâtes, des graines de lin moulues saupoudrées sur des céréales de petit-déjeuner ou des graines de tournesol saupoudrées sur une salade.