Fruits et légumes riches en calories

Bien que les fruits et les légumes fassent généralement partie des aliments les moins caloriques, certains sont étonnamment riches en calories. Manger ces aliments peut être une bonne chose si vous cherchez une façon saine de prendre du poids. Cependant, si vous essayez de perdre du poids, vous voudrez peut-être économiser ces fruits et légumes pour une gâterie occasionnelle, au lieu de les ajouter à votre assiette quotidiennement..

Les fruits secs sont une source très concentrée de calories. (Image: Michael Blann / Photodisc / Getty Images)

Fruit sec

Parce que l'eau des fruits secs a été en grande partie retirée, elle contient beaucoup de calories et d'éléments nutritifs dans une petite quantité de nourriture. Mangez une tasse de raisins secs et vous obtiendrez presque 500 calories. Les pruneaux fournissent 447 calories par tasse, les dattes ont 415 calories par tasse et les groseilles séchées en contiennent 408. D'autres fruits séchés, notamment les figues, les abricots et les canneberges, sont également riches en calories par tasse.

Autres fruits riches en calories

L'avocat est un autre fruit très calorique, en raison de la grande quantité de graisse qu'il contient. Une tasse d'avocat en purée contient 384 calories. Parmi les autres fruits riches en calories en raison de leur teneur élevée en glucides, on peut citer le durian, un fruit odorant mais savoureux, populaire en Asie du Sud-Est. Il fournit 357 calories par tasse. Tamarind, avec 287 calories par tasse de pulpe, et bonbons - ou pommes à sucre - contiennent chacun 235 calories par tasse.

Légumes Féculents et Légumineuses

En ce qui concerne les légumes, les légumes féculents et les légumineuses sont les plus gros consommateurs de calories. Une tasse de purée de pommes de terre contient 249 calories, une racine de taro 187 calories par tasse et un maïs jaune bouilli 185 calories par tasse de grains entiers. Les pommes de terre ajoutent également beaucoup à votre apport calorique. Chaque pomme de terre au micro-ondes avec peau contient 212 calories, tandis que les frites, la purée de pomme de terre au beurre et les pommes de terre sautées contiennent encore plus de calories en raison de la graisse ajoutée lors de la préparation. Mangez une tasse de soja vert bouilli et vous consommerez 254 calories, tandis que les haricots de Lima contiennent 209 calories par tasse..

autres considérations

Ce n'est pas parce que les fruits et les légumes sont riches en calories que vous devez les éviter complètement. Ils sont souvent également remplis de nutriments essentiels, ce qui en fait des choix santé tant que vous les consommez avec modération. Par exemple, la graisse dans les avocats est de type monoinsaturé sain pour le cœur et constitue également une bonne source de vitamine E. Le maïs, quant à lui, vous fournit des fibres, une petite quantité de fer et des vitamines B-6 et C.