Aliments à manger pour un stent
La pose de stent est l’un des traitements les plus courants pour les maladies cardiaques et le blocage des artères aux États-Unis. Selon un article publié en février 2010 dans le "Wall Street Journal", plus d'un million d'Américains utilisent une procédure d'endoprothèse chaque année pour ouvrir les artères cardiaques bloquées. Selon le fabricant de stent Cordis, une alimentation saine est un élément important du maintien de la santé cardiaque et du maintien de l'artère ouverte après la pose d'un stent..
Un bol de salade de fruits sur une table en bois. (Image: icetocker / iStock / Getty Images)Stenting
Le stenting cardiaque est une procédure qui accompagne l'angioplastie. Un ballon est inséré à travers l'artère fémorale dans une artère cardiaque bloquée par la plaque. Le ballon est gonflé pour presser la plaque bloquant l'artère contre la paroi du vaisseau, puis dégonflé. Le stent est inséré dans le vaisseau au même endroit puis ouvert. Le stent restera alors dans l’artère, en le maintenant ouvert et le sang coulant.
Importance de l'alimentation
Avoir une procédure d'endoprothèse vasculaire ne signifie pas que vous êtes guéri de la maladie coronarienne. "Il n'y a pas de remède", a déclaré Clyde Yancy, président de l'American Heart Association, qui est également cardiologue au centre médical de l'Université Baylor. En plus de la pose d'un stent, la modification du mode de vie fait partie intégrante d'un programme global visant à réduire au minimum les cas de coronaropathie. Yancy et d'autres experts recommandent de faire de l'exercice régulièrement, d'éviter de fumer et d'avoir une alimentation saine pour le cœur..
Directives de régime
Une alimentation saine pour le cœur est une alimentation pauvre en sodium, en acides gras trans et saturés et en cholestérol. Pour savoir exactement quels sont ces choix alimentaires, l'American Heart Association a déclaré que vous devriez consulter le groupe de discussion sur la nutrition des étiquettes d'aliments à l'épicerie. Mangez des aliments sans gras bronzage, également appelés «huiles partiellement hydrogénées». Recherchez également sur les étiquettes des aliments faibles en sodium et en cholestérol..
Aliments Spécifiques
Nora Saul, éducatrice agréée en diabète et responsable de l'éducation nutritionnelle au Joslin Diabetes Center, utilise les directives de l'American Heart Association pour recommander les types et les quantités d'aliments que vous devriez essayer de consommer régulièrement après la pose d'un stent:
Au moins 4 1/2 tasses de fruits et de légumes par jour. Deux 3,5 oz. portions de poisson par semaine. Au moins trois portions de 1 oz de grains entiers. Au moins quatre portions hebdomadaires de noix, de graines et de haricots. Pas plus de deux portions hebdomadaires de viandes transformées. Un maximum chaque semaine de 36 oz. des boissons sucrées - telles que les sodas, les boissons sportives et les jus de fruits.
