Aliments pour l'enlèvement de flegme
La substance glissante, souvent épaisse qui s'accumule dans la gorge et les voies nasales pendant un rhume s'appelle le flegme. C'est l'une des réponses naturelles de votre corps à l'inflammation associée aux infections des voies respiratoires supérieures, telles que les rhumes, les bronchites et les sinusites, les allergies et la toux chronique. Fumer augmente le risque de toux chronique et de mucosités, selon l'Association pulmonaire du Canada. En plus de disposer de suffisamment de repos et de traitements médicaux, certains aliments peuvent réduire vos symptômes au besoin.
Fruits et légumes
Les fruits et les légumes sont riches en antioxydants, qui renforcent la capacité de votre corps à résister aux infections et aux maladies et à y remédier. La vitamine C, un antioxydant, a des propriétés anti-inflammatoires, selon le centre médical de l'Université du Maryland, ou UMMC, et peut maintenir les voies respiratoires ouvertes. La vitamine C peut également réduire la respiration sifflante associée à l'asthme. Les fruits et les légumes particulièrement riches en vitamine C et autres nutriments protecteurs comprennent les baies, les agrumes, le cantaloup, le kiwi, les tomates, les légumes-feuilles, les poivrons, le brocoli et les courges..
Grains entiers
Les grains entiers contiennent toutes les parties nutritives du grain. En conséquence, ils fournissent plus de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de fibres que les grains raffinés, tels que la farine blanche. Alors que les aliments transformés et gras, tels que les nachos et les frites, peuvent augmenter la production de flegme, selon "Nutrition chinoise: la diététique en médecine traditionnelle chinoise" de Joerg Kastner, les grains entiers, tels que le seigle, le sarrasin, le mil et le riz, peuvent il. Parmi les autres aliments nutritifs à grains entiers, citons le quinoa, l'orge perlé, les flocons d'avoine et les pains et pâtes à 100% de grains entiers..
Fluides Chauds
Les fluides chauds peuvent décoller le flegme et soulager les maux de gorge, selon l'UMMC. Parmi les options précieuses figurent les tisanes sans caféine, les soupes à base de bouillon et le lait tiède de soja ou d’amande. Évitez le lait de vache, qui peut épaissir le flegme, et les boissons contenant de la caféine, qui peuvent interférer avec le repos. Pour des bénéfices antioxydants supplémentaires, choisissez une soupe de légumes à base de bouillon. Pour les protéines, qui renforcent la fonction immunitaire, choisissez des soupes contenant des haricots, des lentilles ou de la volaille.
Poisson, Noix et Graines
Le poisson, les noix et les graines fournissent des nutriments précieux, notamment le zinc, qui joue un rôle important dans le système immunitaire, ainsi que des acides gras essentiels. Les acides gras essentiels pourraient réduire l'inflammation et les mucosités associées aux rhumes, selon Kastner. Les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau, le hareng, le flétan et le germon, sont les principales sources d'acides gras oméga-3, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires exceptionnelles. Les sources végétales d'oméga-3 comprennent les graines de lin moulues, les noix de Grenoble, l'huile de noix et l'huile de canola. Si votre gorge est sensible, les beurres de noix, tels que les arachides ou les amandes, offrent une alternative douce aux noix et aux graines..
