Les pilules de cannelle peuvent-elles aider à perdre du poids?

Vous pouvez savourer une pincée de cannelle sur votre cappuccino ou un soupçon de farine d’avoine, mais les qualités bénéfiques de la cannelle vont au-delà d’un parfum chaud et épicé et d’une saveur réconfortante. La cannelle peut jouer un rôle dans la gestion de la glycémie et dans la réduction des autres facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Ces qualités font de la cannelle un élément sain de tout régime alimentaire et peuvent contribuer à un sentiment de satiété, mais ne conduisent pas nécessairement à une perte de poids. Même si vous prenez des doses concentrées d'épice dans des pilules de cannelle supplémentaires, vous n'êtes pas assuré d'avoir un cadre plus fin. La perte de poids se produit lorsque vous réduisez la taille des portions, mettez l'accent sur les aliments entiers et bougez plus.

Un paquet de bâtons de cannelle sur une table en bois. (Image: ivafet / iStock / Getty Images)

Effets de la cannelle sur le métabolisme

La cannelle peut avoir une incidence positive sur les problèmes associés à l’état connu sous le nom de syndrome métabolique. Syndrome métabolique - caractérisé par un excès de graisse abdominale, des taux élevés de triglycérides, de faibles taux de HDL ou «bon cholestérol», une pression artérielle élevée et un taux de sucre sanguin élevé - augmente vos risques de diabète de type 2, de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Lorsque votre taux de sucre dans le sang est élevé en raison d'un syndrome métabolique, votre corps produit beaucoup d'insuline, une hormone, afin de stocker l'excès de sucre. Au fil du temps, le corps devient immunisé contre les effets des niveaux normaux d'insuline et pompe plus d'insuline pour faire le travail - une condition appelée résistance à l'insuline. Des niveaux d'insuline plus élevés encouragent votre corps à stocker l'énergie supplémentaire plus efficacement sous forme de graisse. La cannelle peut vous aider à normaliser votre glycémie et à atténuer ces effets.

Recherche sur la cannelle et le métabolisme

Une méta-analyse publiée dans le Journal of Medicinal Food en 2011 a montré que la cannelle pouvait réduire les niveaux de sucre dans le sang à jeun chez les personnes atteintes de diabète de type 2 ou de prédiabète. Ceci a un impact sur la production d'insuline par le corps et éventuellement sur le stockage des graisses. Une autre étude publiée dans le Journal of Diabetes Science and Technology en 2010 indique que la cannelle a montré des effets bénéfiques sur divers paramètres, notamment la glycémie, la sensibilité à l'insuline et la masse maigre, chez les patients présentant un syndrome métabolique et ceux atteints de diabète de type 2. et syndrome des ovaires polykystiques.

Les chercheurs ne sont pas certains de la dose et du type de cannelle les plus efficaces pour obtenir des effets positifs. Toutes les recherches effectuées sur les épices n'ont pas non plus révélé d'effets positifs; dans certains cas, la cannelle n'a eu aucun impact. Les chercheurs soupçonnent que certains médicaments - même s'ils ne savent pas lequel - peuvent empêcher la cannelle d'avoir un impact.

Implications pour la perte de poids

Lorsque votre glycémie est normalisée, votre corps ne pompe pas une quantité excessive d’insuline. Cela signifie que le sucre - provenant des glucides ou des sucres - n'est pas stocké sous forme de graisse aussi rapidement. Une petite étude publiée dans le "Journal de la Société internationale de nutrition sportive" en 2006 a également révélé que la supplémentation en extrait de cannelle avait un effet positif sur la pression artérielle systolique et la glycémie à jeun, ainsi que sur le pourcentage de masse maigre, chez les personnes métaboliques. syndrome, comparé aux personnes qui ont pris un placebo, à la place. Dans cette étude, les participants prenant de la cannelle ont également perdu une petite quantité de graisse corporelle - 0,7% - par rapport au groupe placebo, au cours des 12 semaines..

Pilules à la cannelle pour favoriser la perte de poids

La capacité de Cinnamon à contribuer à réduire l'hyperglycémie peut vous aider à perdre du poids, en particulier si vous avez un syndrome métabolique - mais les épices n'entraîneront pas de perte de poids importante. Vous ne pouvez pas vous attendre à ce que les pilules à la cannelle remplacent d’autres efforts de perte de poids plus efficaces, tels que la réduction de votre apport calorique, le choix d’aliments sains comme des protéines maigres et des légumes frais, ainsi que l’exercice physique. En raison du retard de la vidange gastrique, les pilules de cannelle peuvent couper votre appétit légèrement, car cela ralentit le temps nécessaire pour que les aliments se vident de l'estomac. Cela signifie que vous pouvez vous sentir rassasié plus longtemps et que vous finissez par manger moins souvent.

Supplément de cannelle Précautions

Bien que les pilules de cannelle soient vendues sans ordonnance et soient supposées être naturelles, cela ne signifie pas qu'elles soient intrinsèquement sûres pour vous. Discutez de votre intention de prendre des pilules de cannelle avec votre médecin avant de les ajouter à votre régime. Les pilules de cannelle peuvent interagir négativement avec les anticoagulants ou les antidiabétiques.

La cannelle est généralement sans danger en quantité modérée. De nombreux suppléments contiennent un type de cannelle appelé cassia, qui contient un composé nuisible pour le foie appelé coumarine. Consommer trop de cassia cannelle peut causer des complications au foie.

Même si vous pouviez établir une dose bénéfique de cannelle pour vous aider à réguler la glycémie afin de faciliter la perte de poids, vous ne pouvez pas vous fier aux pilules de cannelle supplémentaires pour rendre compte de manière précise de leur posologie ou de leur contenu. En 2013, le New York Times a signalé qu'une analyse chimique de suppléments à base de plantes avait révélé qu'ils ne contenaient souvent pas ce qu'ils prétendaient contenir sur l'étiquette. Les charges - telles que le soja, la poudre de riz et le blé - prédominent. Les suppléments à base de plantes ne sont pas réglementés par la US Food and Drug Administration, vous ne pouvez donc pas être assuré de la qualité ni même du contenu des pilules de cannelle que vous achetez..

Utilisation de la cannelle entière comme alternative minceur

Si vous souhaitez compléter avec de la cannelle, vous feriez peut-être mieux d'acheter des bâtons de cannelle entiers et de la cannelle en poudre fraîchement moulue pour la cuisson. Essayez des bâtonnets frémissants dans les soupes et les ragoûts; utiliser de la cannelle en poudre dans un assaisonnement pour poulet; faire cuire des bâtons de cannelle dans du riz pilaf; ou infuser des bâtons dans un thé avec du jus de pomme et des tranches de citron.