Groupe sanguin Une liste d'épicerie d'aliments très bénéfiques
L'idée que vous devriez choisir vos aliments en fonction de votre groupe sanguin est controversée. La théorie du groupe sanguin a été popularisée par le médecin naturopathe Peter D'Adamo après son étude sur la génétique, les antécédents médicaux et l'anthropologie. Cependant, d'autres membres de la communauté médicale citent le manque de recherches indépendantes pour étayer ses affirmations concernant un lien entre la santé et la compatibilité des aliments avec chacun des quatre principaux groupes sanguins..
Manger pour son groupe sanguin est controversé, mais les légumes conviennent mieux au sang de type A. (Image: lola1960 / iStock / Getty Images)Théorie des groupes sanguins
D'Adamo affirme que les antigènes qui déterminent le type de sang que nous avons ont également une incidence sur la façon dont notre corps digère les protéines alimentaires appelées lectines. Il dit que manger les bons aliments peut aider à se sentir mieux, tandis que manger les mauvais aliments peut contribuer à la prise de poids et à une foule de problèmes de santé. Les aliments qu'il dit les meilleurs pour chaque groupe sanguin sont basés sur le moment où ce groupe sanguin a évolué dans l'histoire humaine et les types d'aliments consommés par l'homme primitif à cette époque..
Aliments de type A
Si vous magasinez pour des repas de type A, rendez-vous au marché fermier ou à la section des produits de votre épicerie locale. D'Adamo recommande un régime végétarien pour les types A, car il dit que ce groupe sanguin a évolué à une époque plus sédentaire et agraire de l'histoire de l'humanité. Une liste d'épicerie de type A inclurait une multitude de fruits et de légumes «frais, purs et biologiques» adaptés au système immunitaire plus sensible du type A. Les céréales, les noix et les graines sont bonnes aussi. En outre, D'Adamo affirme que le type A se nourrit d'exercices apaisants, tels que le yoga et le tai-chi..
Le plus bénéfique
En ce qui concerne les légumes, l'ail, les oignons, le brocoli, les carottes, le chou vert, le chou frisé, le potiron, les épinards, les artichauts, la chicorée, les légumes verts, le gombo, le persil, les germes de luzerne, le tempeh, le tofu et les navets devraient figurer sur la liste des achats. Les baies, les prunes, les pruneaux, les figues, les ananas, les cerises, les abricots, les pamplemousses et les citrons sont parmi les meilleurs fruits du type A. Les grains les plus bénéfiques sont listés comme l'amarante et le sarrasin. Les arachides et les graines de citrouille figurent sur la liste des plus bénéfiques, de même que les huiles de lin et les huiles d’olive. Les fruits de mer les plus bénéfiques sont la carpe, la morue, le mérou, le vivaneau, la truite arc-en-ciel, le saumon, les sardines et le corégone..
Aliments à éviter
Si vous essayez de suivre le régime alimentaire, D'Adamo répertorie également les aliments qui ne sont pas bénéfiques pour chacun des groupes sanguins. Si vous avez du sang de type A, restez en dehors des sections de viande et de produits laitiers du magasin. Ces aliments riches en protéines figurent sur la liste des produits à éviter pour les types A. La volaille et les œufs doivent également être évités. On dit que les aliments d'origine animale ralentissent le métabolisme des personnes atteintes de sang de type A. D'Adamo recommande à tout le monde d'éviter les aliments transformés, peu importe le groupe sanguin..