Les mini-blés givrés sont-ils en bonne santé?

Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. Les gens aiment manger une variété d'aliments, y compris des crêpes, des gaufres, des œufs et du bacon, lorsqu'ils en ont le temps. Cependant, au quotidien, les céréales sont l’une des options de petit-déjeuner les plus populaires en raison de leurs avantages nutritionnels et de leur facilité de préparation. En Amérique et dans de nombreux autres pays, les céréales telles que les mini-blés givrés contiennent des vitamines et des minéraux supplémentaires. Ces nutriments ajoutés font des mini-blés givrés une option de petit-déjeuner nutritif pour bien commencer la journée.

Les mini-blés givrés sont-ils en bonne santé? (Image: pamela_d_mcadams / iStock / GettyImages)

Les mini-blés givrés sont-ils en bonne santé??

Les mini-blés givrés sont une céréale saine pour le petit-déjeuner. Tous les produits de petit-déjeuner Kellogg sont enrichis, ce qui les rend plus nutritifs. Selon Kellogg's et le département de l'Agriculture des États-Unis, les mini-blés givrés contiennent les vitamines suivantes par portion de 25 biscuits, soit environ 55 grammes:

Thiamine (vitamine B-1). Chaque portion de mini-blés givrés contient 0,540 milligramme de vitamine B-1.

Riboflavine (vitamine B-2). Chaque portion de mini-blés givrés contient 0,420 milligramme de vitamine B-2.

Niacine (vitamine B-3). Chaque portion de mini-blés givrés contient 5 milligrammes de vitamine B-3..

Vitamine B-6. Chaque portion de mini-blés givrés contient un demi-milligramme de vitamine B-6.

Acide folique (vitamine B-9). Chaque portion de mini-blés givrés contient 50% de l'apport quotidien requis en vitamine B-9..

Vitamine B-12. Chaque portion de mini-blés givrés contient 1,5 microgramme de vitamine B-12.

Les mini-blés givrés contiennent également les minéraux suivants dans chaque portion:

Le fer. Chaque portion de mini-blés givrés contient 16,20 mg de fer.

Magnésium. Chaque portion de mini-blés givrés contient 40 milligrammes de magnésium.

Phosphore. Chaque portion de mini-blés givrés contient 150 milligrammes de phosphore.

Potassium. Chaque portion de mini-blés givrés contient 200 milligrammes de potassium.

Zinc. Chaque portion de mini-blés givrés contient 1,5 milligramme de zinc.

Outre ces vitamines et minéraux, les mini-blés givrés sont fabriqués à partir de blé entier et constituent une excellente source de fibres..

Les mini-blés givrés sont disponibles dans différentes combinaisons, telles que la myrtille, la cassonade d'érable et Little Bites. Vous trouverez des informations nutritionnelles sur les Mini-Wheats givrés sur le site Web de Kellogg. Étant donné que les céréales sont souvent consommées avec du lait, ce site contient des informations nutritionnelles pour les Mini-blés givrés avec et sans lait écrémé. Alternativement, si vos mini-blés givrés proviennent d'un fabricant différent ou que vous utilisez un type de lait différent, vous pouvez trouver les informations nutritionnelles correspondantes dans la base de données sur les aliments du ministère de l'Agriculture des États-Unis..

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Qu'en est-il du sucre?

Les mini-blés givrés sont sains avec toutes ces vitamines et minéraux, mais vous devez faire attention à leur teneur en sucre. La partie «dépolie» signifie que chaque portion contient 11 grammes de sucre. Cela équivaut à environ 21 grammes de sucre pour 100 grammes de céréales. Si vous pensez que c'est beaucoup, vous avez raison. L'American Heart Association recommande pas plus de 25 grammes de sucre ajouté pour les femmes et de 35 grammes de sucre ajouté pour les hommes chaque jour. Cependant, de nombreuses céréales pour petit-déjeuner ont une teneur en sucre similaire. Les céréales comme Cinnamon Toast Crunch contiennent 9 grammes de sucre par portion, mais pour 100 grammes, cette teneur en sucre équivaut à environ 29 grammes au total. Cheerios au miel et aux noix contient 9 grammes de sucre par portion, mais sa teneur totale en sucre en 100 grammes est d'environ 32 grammes. Dans l'ensemble, les mini-blés givrés ont une teneur globale en sucre inférieure à celle de nombreux autres types de céréales de petit-déjeuner. Toutefois, la taille de la portion recommandée plus grande peut signifier que vous consommez quelques grammes de sucre en plus par rapport à certaines des solutions de rechange..

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